葡萄不能和什麼東西一起吃 吃葡萄爲什麼不能馬上喝水

現在是吃葡萄的季節，那在吃葡萄的時候有沒有什麼東西是不能一起吃的嗎？又是爲什麼吃完葡萄之後不能馬上喝水呢？

葡萄不能和什麼東西一起吃

富含蛋白質的食物

在吃葡萄的時候不宜食用過多富含蛋白質的食物，例如雞蛋、牛奶、魚肉等，因爲葡萄中含有大量的鞣酸成分，如果和富含蛋白質的食物一起食用，就會導致鞣酸和蛋白質結合生成沉澱物，這樣會影響機體對蛋白質的吸收，並且還會增加腸胃消化負擔。

高鞣酸食物

葡萄本身鞣酸含量比較高，所以在吃葡萄的時候也不宜吃其他高鞣酸食物，例如柿子、李子等，不然會影響體內蛋白質的吸收，同時還會大大增加身體患結石的機率。

吃葡萄爲什麼不能馬上喝水

葡萄中含有大量的果酸成分，食用後會刺激胃酸的分泌，如果吃完葡萄立馬喝水的話就會導致胃內的胃酸被沖淡，這樣會導致葡萄與水，胃酸急劇氧化發酵，加速了腸道蠕動，而葡萄本身具有一定的潤腸作用，如果吃完葡萄立馬喝水的話就會容易產生腹瀉的症狀。所以一般建議吃完葡萄等半小時之後再喝水。

吃葡萄會胖嗎

適量吃一點不會。

葡萄屬於水果，熱量並不是很高，每100g葡萄大約只含有43大卡左右的熱量，並且脂肪含量也非常低，食用後能較快被身體所消耗。另外葡萄中含有豐富的果酸以及膳食纖維成分，食用後能加速腸胃蠕動，促進食物消化吸收，對減肥十分有幫助。

但同時葡萄屬於高糖水果，所以在吃的時候還是要注意量，不然過多食用，這樣糖分不能及時被消耗還是會轉化成脂肪。

葡萄皮可以吃嗎

可以。

吃葡萄的時候是可以帶皮一起吃的，葡萄皮中含有豐富的維生素、膳食纖維、花青素等成分，其中部分維生素、花青素等成分具有很好的抗氧化性，食用後能清除體內有害自由基，淡化皮膚中黑色素，起到美白皮膚、美容養顏的作用。

但同時葡萄皮很容易存在細菌和農藥殘留，所以在吃之前一定要洗乾淨，最好是用鹽水清洗。