紅薯是一種粗糧製品，食用可以幫助維持腸道健康，促進腸道菌羣的平衡，因此很多人羣會使用一些紅薯來幫助通便，那麼長期食用紅薯有什麼危害呢？
紅薯中含有豐富的碳水化合物，食用會促進胃酸的分泌，大量食用紅薯之後胃酸大量分泌，而紅薯中的玷污物質需要在腸道中消化吸收，胃酸消耗少，當胃酸增多到可以刺激到食管底部時，就會出現反胃的情況，長期食用紅薯會出現習慣反胃或者胃食道反流的情況。
紅薯中含有豐富的碳水化合物，若是沒有將紅薯代替主食食用或者直接代餐食用，而是將紅薯當菜食用，或者是將紅薯當做零食食用，會出現碳水化合物攝入過多，轉化成能量蓄積起來，長期食用紅薯會導致發胖的情況出現。
紅薯含有豐富的澱粉，因此不易消化，特別生紅薯中的澱粉沒有經過加熱破壞，不宜被消化吸收，會在腸道中堆積，導致腸道有害菌的滋生，因此長期大量食用紅薯會影響腸道健康。
紅薯中的主要成分是水分和碳水化合物，蛋白質和脂肪的成分含量很少，因此長期食用紅薯而不補充其他營養成分的話，會有營養不良的情況。
紅薯是一種粗糧製品，食用可以幫助維持腸道健康，促進腸道菌羣的平衡，因此很多人羣會使用一些紅薯來幫助通便，那麼長期食用紅薯有什麼危害呢？
紅薯中含有一種氧化酶，可以紅薯中的碳水化合物爲原料，分解出大量的氣體，導致腹脹、腹痛的情況出現，並且紅薯中的碳水化合物還可以爲腸道產氣菌提供長期原料，因此長期食用紅薯有滯氣的作用。
