方便麪是公認的十大垃圾食品，熱量高，含有防腐劑，經常吃長胖，又容易上火長痘，很多人以爲只要不吃方便麪裏面的調料包就沒事，所以就直接幹吃方便麪，那麼幹吃方便麪真的就不會長胖嗎？
熱量：472大卡/100克；
營養成分：碳水化合物：61.60克，脂肪21.10克，蛋白質9.5克；
一包乾的方便麪大概是80克左右，也就是378大卡的熱量。
會發胖。
油炸類方便麪脂肪含量普遍在20%以上，熱量極高，且加工過程中營養流失嚴重，是極其不健康的高熱量垃圾食品。直接幹吃，比用水煮了以後更容易發胖。
原因一：幹吃水分少，飽腹感低，很容易吃太多；
原因二：水煮時，會有部分油脂流出，相對幹吃來說熱量稍有下降。
水煮2次，配青菜吃，吃完半小時後，可以喝杯酸奶促進排毒消脂。
做法：
1、水燒開後，放入半個方便麪（50克左右）煮1-2分鐘，麪條7-8分熟就撈起來，瀝乾水分；
2、重新燒開水，將100克青菜和方便麪一同放入鍋中，並加少量食鹽、麪條鮮等，青菜熟了就可以撈出來；
3、裝到碗裏面，撒上蔥花即可。
注意！不要放方便麪包裝裏面的調理，也不要另外加食用油。
中午吃最好。
方便麪屬於垃圾食品，早上是新陳代謝最旺盛的時候，需要吸收大量的營養物質來滿足身體需求，吃方便麪容易積累毒素。晚上新陳代謝慢，吃方便麪更容易積累脂肪長胖，因此，也不適合吃。所以中午是吃方便麪最好的時機，可以有一整個下午來消耗多吃下去的熱量。
