山竹味道很甜美,很多人都喜歡。在泰國,人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。因爲山竹中一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用。如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。山竹不僅僅味道很好,而且還含有豐富的蛋白質,對身體具有良好的補養作用。那山竹是不是吃越多越好?對人體有沒有壞處呢?下面就來說一說吃山竹需要注意哪些事。
山竹的功效與作用
1、清熱降火、減肥潤膚
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。山竹有清熱降火、減肥潤膚的功效,對平時愛吃辛辣食物、肝火旺盛、皮膚容易長痘的人,常吃山竹可以清熱解毒,改善皮膚狀況。
2、補充能量
山竹含碳水化合物,糖類,能迅速爲身體提供能量,是老少皆宜的保健水果。
3、安神祛燥
山竹含有的碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、等症狀,在心煩意亂的時候吃點山竹可以幫助快速恢復正常狀態。
山竹吃多的壞處
1、導致便祕
山竹中含有的纖維素,有促進腸胃的作用,但是過量會導致腸胃吸水而膨脹,容易引起腸胃不適和便祕等症狀。
2、乳酸酸中毒
山竹中含有的氧雜蒽酮具有抗病的效果,但是攝入量會導致體內的酸中毒,而且對線粒體功能有損害,影響呼吸系統,可能會造成乳酸酸中毒。
3、寒氣過重
山竹作爲一種涼性水果,有着很好的去火效果,但是如果吃多了,會造成體內寒氣過重以及加重腸胃負擔,從而導致四肢發冷、頭暈、消化不良等症狀。
哪些人不能吃山竹,吃山竹要注意什麼?
肥胖人羣不宜吃山竹
身體過於肥胖的人羣不宜吃山竹,因爲山竹這種水果中有大量的糖份,它們進入人體以後會轉化成脂肪,會讓人們的體重增加,容易誘發多種疾病。
糖尿病人不宜吃山竹
糖尿病人不宜吃山竹,因爲山竹的含糖量很高,人們食用以後會讓血糖明顯升高,對病情控制不利,如果不注意還會誘發糖尿病併發症。
山竹不能與寒性水果一起吃
平時大家吃山竹時還要注意,不能把它與西瓜、白菜以及苦瓜等寒性食材一起吃,因爲山竹本身就性質寒涼,再與寒性食材一起吃,會讓人體內的寒性加重,嚴重時會誘發痛風和腹瀉等多種疾病,對身體健康不利。
吃山竹不能過量
平時吃山竹時一定在適量,不能過量食用山竹,如果過量食用山竹會引發便祕,和腹脹,如果不小心吃多了,也可以喝一些紅糖薑茶,可以把山竹引發的不良反應緩解。
如何選購山竹呢?
看果蒂顏色
挑選山竹時,一定要注意果蒂下面葉瓣的顏色,山竹葉瓣的顏色越綠說明越新鮮,如果顏色變褐色或者變黑,說明這個山竹放置時間長了,不新鮮。
試試彈性
用大拇指輕輕按一下,果殼有彈性,如果按下去的地方能馬上恢復,就說明是新鮮的。如果果殼硬得按不下去,就不宜購買。
數底部蒂瓣
通常山竹底部的蒂瓣有4到8片,這個蒂瓣的片數是和果肉的片數一樣的,蒂瓣越多,就說明果肉片數越多;果肉的片數越多,果核就越小,有的果核甚至可以直接吃。因此,要果斷地挑選蒂瓣多的山竹。
以上就是關於山竹的介紹,相信大家對山竹的相關知識應該有了更多的瞭解了。山竹具有清熱降火、生津止渴、止咳止嘔、美容護膚、祛痘痘等等。所以適當的吃點山竹對身體是有好處的,但切記過多食用,關於吃山竹的注意事項大家一定要牢記哦。