秋葵是夏季比較常見的食材，口感比較清脆且鮮美，含有多種營養元素，備受人們喜愛。秋葵的外形酷似辣椒，但是味道卻與辣椒千差萬別，而且秋葵的內部有很多的籽，那麼這些籽可以吃嗎？下，下面一起來看看吧。
看個人喜好。
要不要去掉這個主要看個人的喜好，如果不喜歡吃的話可以將籽去掉，而且如果秋葵比較老的話也可以將籽去掉，具體要根據秋葵的狀態來看。
可以。
秋葵的籽可以吃的，而且它的籽和辣椒的籽一樣都是可以食用的。含有豐富的營養物質，食用後能起到很多比較滋補的效果，所以秋葵籽比較適合食用。
可以。
秋葵籽是屬於秋葵的一部分，同可以生吃的秋葵一樣，秋葵籽也可以生吃，但是要在秋葵籽還沒老的時候食用，這樣口感會好。如果是老了的秋葵籽還是建議不要食用，因爲纖維素增多會導致口感變差。
1、抗衰老
秋葵籽中含有豐富的維生素A和維生素C，而且含量要比莢果高，具有很強的抗氧化作用，因此能有效的清除身體的自由基，從而能減緩細胞的衰老，起到抗衰老的作用。
2、預防心血管疾病
秋葵籽中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效的降低血脂和膽固醇，從而能起到預防心血管疾病的作用。
3、促進消化
秋葵籽中含有可溶性的纖維素，能有效的促進腸胃蠕動，從而有助於促進消化。
秋葵是夏季比較常見的食材，口感比較清脆且鮮美，含有多種營養元素，備受人們喜愛。秋葵的外形酷似辣椒，但是味道卻與辣椒千差萬別，而且秋葵的內部有很多的籽，那麼這些籽可以吃嗎？下，下面一起來看看吧。
吃秋葵籽不需要將秋葵籽專門挑出來食用，可以和秋葵一同烹炒後食用，而且要挑選一些比較鮮嫩的秋葵，這種的口感是最好的。
