南瓜在生活中是常見的蔬菜，番茄也是很多人喜歡吃的，那麼南瓜和番茄能一起吃嗎？下面就一起來看看吧！
可以一起吃。
1、在中醫性味上來看，南瓜性溫，味甘，番茄性微寒，味甘、酸，兩者在性味上沒有相互衝突的部分。
2、同時南瓜的主要成分是水分、纖維素、澱粉、維生素、碳水化合物、礦物質等，而番茄中的主要成分是水分、碳水化合物、纖維素等，主要成分之間也不會發生反應，因此南瓜和番茄可以同食。
可以一起吃。
從食物性味及成分上來看，南瓜性溫，味甘，主要成分是水分、纖維素、澱粉、維生素、碳水化合物、礦物質等，而鴨肉性寒，味甘、鹹，主要含有蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素等營養物質，兩者性味上互不衝突，成分之間也不相剋，因此可以食用。
可以一起吃，但要注意食用量。
南瓜主要含有水分、纖維素、澱粉、碳水化合物，而魚主要成分爲蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等多種營養物質，兩者之間的成分互不相剋，但在中醫性味上，魚肉性溫，南瓜也是溫性食物，兩者並不衝突，但一起食用性味偏溫熱，容易引起體內燥熱之氣過重，影響身體健康。因此適量食用爲宜。
因爲南瓜中澱粉含量並不少，而醋中含有一定的醋酸，如果同食可能會阻礙澱粉的分解，導致大量澱粉在胃中堆積而腐敗，影響身體健康。
南瓜和紅薯中含有豐富的澱粉，若是一次性大量食用，會加重腸胃負擔，因此不建議，同時大量食用兩者，很可能會出現腸胃脹氣、腹痛、等不適情況。
南瓜中含有一定的維生素C分解酶，而菠菜中的維生素C含量豐富，如果將兩者放在一起食用，容易促使菠菜中維生素C受到損壞，並且降低兩者的營養價值。
