榴蓮被稱爲“熱帶果王”，營養價值很高，而生薑是日常生活中常見的調味輔料，那麼榴蓮和姜能一起吃嗎？
分情況。
1.如果是全姜做的一道菜，比如說涼拌生薑、生薑汁等等，並不建議和榴蓮一起吃，因爲榴蓮性熱，生薑性溫，兩者如果一起吃得比較多，容易增加體內燥熱之氣，不利於健康。
2.如果只是做的菜裏面放了少量的薑絲，那麼是可以一起吃的，量少，影響不大的。
一般女性喝紅糖姜水可能是在痛經、月經少量少或者淋雨之後，需要活血、化瘀、驅寒、暖身，那麼這時候兩者一起吃影響不大。
但是在平常並不建議這樣一起吃，而且如果月經量大的，也不建議在經期喝紅糖姜水等具有活血作用的食物。
如果會吃比較多的生薑，比如說一道用生薑爲主要原料做的食物或者菜，那麼建議間隔一頓飯或者一天的時間再吃。
在吃了榴蓮之後，體內的燥熱之氣會增加，身體需要可能是幾個小時，可能是一天，才能自我調節過來，平定熱氣。因此間隔一頓飯或者一天的時間再吃生薑，能夠降低熱性食材對身體的影響。
1.如果將兩種食物一起吃了，那麼首先可以喝一些有降火功效的茶飲，或者吃一些能夠降火的食物，比如說菊花茶、金銀花茶、龜苓膏、燒仙草、拍黃瓜、涼拌苦瓜等等。
2.如果出現了上火症狀，比如說咽喉腫痛、聲音嘶啞、長痘等等，那麼建議到藥店或者診所開一些清熱降火的藥。
