荔枝是生活中常見的水果,很多人日常都喜歡吃,荔枝是賞味期比較短,新鮮的荔枝也很容易壞,荔枝曬乾可以吃嗎?
可以曬乾吃。
新鮮荔枝暫時吃不完的,可以脫水後製成荔枝幹,荔枝幹中含有較低的水分,新鮮荔枝的營養也大部分都保留在荔枝幹裏面了,荔枝幹可以幹吃,也可以泡水飲用,搭配食材煮粥、做菜也是很不錯的養生食譜。
5個左右。
荔枝幹在製作過程中,水分減少,糖分增加,比新鮮荔枝更具有燥熱性,從養生的角度來說,一天吃5個足矣,熱性體質尤其需要注意,不宜大量食用,以免加重身體中的熱氣,影響健康。
材料:荔枝。
1、挑選品質好的荔枝。
2、蔣荔枝平鋪在通風的地方進行晾曬。
3、晾曬的過程中注意翻動。
4、一般一個月後荔枝中的水分就會自然晾乾了。
5、打開一個試試,試試味道。
6、用乾淨的袋子裝起來。
7、密封保存。
直接吃。
荔枝幹的味道酸酸甜甜,吃起來風味獨特,一般來說,很多人都會選擇直接幹吃,不過,荔枝營養豐富,將其和其他食物一起泡水、煲湯也是可行的,從營養攝取來說,會更爲全面。
荔枝是生活中常見的水果,很多人日常都喜歡吃,荔枝是賞味期比較短,新鮮的荔枝也很容易壞,荔枝曬乾可以吃嗎?
內熱人羣、血糖含量高人羣需要謹慎進食荔枝。
荔枝幹是生活中常見的果乾,很多人日常都喜歡吃,荔枝幹雖然味美、營養價值也高,但是荔枝幹性溫,內熱人羣不宜大量食用,含糖量也比較高,身體血糖含量高人羣需要謹慎食用,這樣對健康有好處。