橙子爲什麼會發苦 橙子發苦了還可以吃嗎

橙子汁味甜而香，含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C，營養價值較高，果實還含維生素P，具極高的醫藥價值。那麼橙子爲什麼有的發苦，發苦的橙子能吃嗎？

橙子爲什麼會發苦

因爲橙子有很多不同的品種，其中就有一個名爲苦橙的品種，苦橙味道很苦，一般不用來食用，而是有其他用途。另外，適當食用還有一定降火去熱的作用。

一些放置太久的橙子在出現變質現象時，外皮會變軟，味道還可能發苦，這種變質的橙子食用後，會引起身體不適，對身體產生一些不好的影響。

橙子發苦了還可以吃嗎

不可以吃。

如果是自身體質較好的人吃了變質的橙子並且食用不多時，不會出現不適症狀。 一般情況下，變質發苦的橙子中含有很多的細菌及有害成分，因此食用後會引起腸胃不適，出現腹痛、拉肚子等情況。

吃橙子要注意什麼

1、不宜空腹食用橙子。人體早上空腹狀態時，體內的胃酸含量本身就分泌較多，空腹食用橙子還會刺激胃酸的分泌，引起反酸、噁心、嘔吐等身體不適的情況。

2、橙子性味偏涼，脾胃虛寒人羣不宜大量食用，以免導致體內寒氣過重，引起腹痛、拉肚子等脾胃不適。