冬天正是吃蘿蔔的時候，蘿蔔富含水分，營養價值也很高，很多惹女都會一次買很多路喲啵回家吃，但是要保存好，不然蘿蔔容易壞掉，那麼蘿蔔能放冰箱嗎？
白蘿蔔是可以放到冰箱裏面的,一般冰箱都只是起一個保鮮的作用。
但是不能放時間長了,如果時間過長水分流失,吃着就不脆了。一般情況下是不需要放到冰箱裏面的。只需要放到塑料袋裏面,然後把塑料袋的口袋紮緊了,然後放到比較通風涼爽的地方就可以了。
不建議食用放在冰箱變黑的白蘿蔔。
白蘿蔔本身耐放，哪怕是炎熱的夏天也不會輕易產生變質反應，若是白蘿蔔買回來後放在冰箱產生了變黑甚至還有其他不良反應，建議立即丟掉，不要再食用了。
能吃。
白蘿蔔如果放冰箱凍透明瞭了的話，營養就會流失掉，但是如果食用的話並不會對健康造成其他不良的影響。而如果說想要吃白蘿蔔的話，當然是新鮮的比較好，可以起到生津止咳化痰止咳效果。
白蘿蔔的營養比較豐富。據分析，每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白質0.6克、鈣49毫克、磷34毫克、鐵0.5毫克、無機鹽0.8克、維生素C30毫克。
白蘿蔔中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是葉子中維生素c的含量是根莖的4倍以上。維生素c能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚的白嫩。白蘿蔔的辣味源自硫氰化物，它具有保護胃黏膜的功效，而蘿蔔越靠近根部的部位含有這種物質越多。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。
