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榴蓮長毛了還能吃嗎 不小心吃了發黴的榴蓮怎麼辦

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前幾天在水果店買了一個榴蓮回來,因爲還沒有裂口,就暫時放在那邊,可是今天來看,榴蓮上長毛了,想問一下榴蓮長毛了還能吃嗎?不小心吃了發黴的榴蓮要怎麼辦?

榴蓮長毛了還能吃嗎 不小心吃了發黴的榴蓮怎麼辦

榴蓮長毛了還能吃嗎

視情況而定。

若只是榴蓮的外殼發黴,沒有涉及到裏面的果肉,這樣的榴蓮還是可以吃的,但是要是果肉也發黴或是聞起來有異味了,說明榴蓮果肉也已經變質了,是不能吃的,當然榴蓮果肉上長毛了的榴蓮也是不建議吃的。

不小心吃了發黴的榴蓮怎麼辦

發黴的榴蓮若是隻吃了一點點,而且沒有引起胃腸道等身體不適的症狀是沒有關係的,不用過於擔心,可以多喝一些水,多吃水果即可;若是吃了較多的發黴的榴蓮,可以先催吐,然後多喝水,若是出現腹痛、腹瀉等胃腸道不適的症狀,建議儘快就醫檢查,在醫生的指導下進行對症治療。

榴蓮要怎麼保存纔不發黴

未開殼的榴蓮

榴蓮是有後熟期的,一般買回來的榴蓮要保存一段時間纔會開口,這時候纔是真正的成熟,剛買回的榴蓮放在陰涼乾燥處保存即可,因爲榴蓮的外殼有很好的保護作用,榴蓮裂開後即可食用。

榴蓮果肉

吃不完的榴蓮果肉可以放在冰箱中保存,用保鮮袋將榴蓮封好,用飯盒裝起來,然後再放到冰箱冷藏室,這樣可以在一定程度上延長榴蓮的保質期。密封是因爲榴蓮的味道較重,若是直接放在冰箱中容易引起食物串味。

榴蓮果肉能放多久

視情況而定。

若是將果肉密封好後放在冰箱的冷藏室中,可以保存3天左右;若是連殼用報紙包着一起保存,再用保鮮膜裹好放入冷藏室,這樣的榴蓮可以存放3-7天;榴蓮果肉若是用保鮮袋密封后放在冰箱冷凍室中保存,可以放半個月都沒有問題。

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