榴蓮是我們生活中常見的一種水果，具有較高的營養價值以及食用價值，今天買了一個榴蓮，裂開了但是不甜，那麼榴蓮裂開了但是不甜怎麼辦？榴蓮不甜可以吃嗎？
一般情況下榴蓮裂開之後就是已經熟了，這時候的榴蓮一般會比較甜，要是出現了不甜的情況，那麼很有可能榴蓮不是自然成熟裂開的，是受到外力導致裂開，沒用完全成熟，那麼這個時候一般建議將營養用保鮮膜包起來，然後放1-2天左右的時間，放進冰箱中，這樣榴蓮會自然成熟，成熟之後就會變甜。
但有時候由於品種的原因，也會出現榴蓮裂開自然成熟，但是不甜的現象，這個時候屬於一種正常的現象，是沒有辦法進行補救的。
可以吃。
不甜的榴蓮也是可以進行食用的，只要是沒有發生變質，那麼食用之後並不會對人體的健康造成威脅，只是口感會不好。
但通常不甜的榴蓮大部分就是不熟，那麼這時候不建議食用過量，否則很容易加重人體的胃腸道負擔，不利於人體消化，從而對人體的健康造成傷害。
可以進行催熟，具體如下：
要是切開的榴蓮沒有熟，那麼可以將榴蓮用保鮮膜包好，然後將其與蘋果和梨與榴蓮放在同一個保鮮袋中，密封保存兩三天的時間，就能讓榴蓮變熟。
沒有成熟的榴蓮，切開之後可以食用報紙進行催熟，具體做法是把報紙包在榴蓮的外表上，然後用打火機點燃，在報紙快要燒完的時候，把榴蓮取出再用乾淨的報紙包起來，放在溫暖的環境中，1-2天以後榴蓮基本就熟了。
沒有熟的榴蓮，可以將其放在陽光低下，經過太陽的高溫催熟，一般1-2天左右就可以將榴蓮催熟。
建議馬上吃完。
榴蓮屬於一種熱帶的水果，裂開之後就說明已經熟透了，是很容易滋生細菌以及微生物的，放置時間太長會導致其變質，食用之後可能會加重人體的胃腸道負擔，從而不利於人體的健康，因此榴蓮裂開之後建議馬上吃完比較好。
建議放冰箱進行保存。
要是裂開榴蓮來不及吃完，那麼爲了不使其滋生細菌以及微生物從而導致變質，那麼一般將其放進冰箱中進行保存，因爲在冰箱的低溫條件下，可以很好的抑制榴蓮細菌以及微生物的滋生，延長其保質期，可以將其保存1-2天左右的時間。
