蓮子是一種比較常見的食物，可以用於很多的菜品中，其也是可以單獨食用，那麼蓮子每天吃10顆可以嗎？
可以的。
蓮子每天是可以吃10顆的，10顆蓮子的重量大約在10g左右，而新鮮的蓮子在10g-15g左右，正常蓮子的食用量是在6-15g左右，10顆的蓮子食用量算是正常的，就算是每天食用其也是不多的，所以食用是沒有問題的。
而且每日食用10顆蓮子是一個比較健康的食用量，既不會使得食用量過多而引起不適，反而還可以起到補充營養的作用。
6-15顆左右。
蓮子一般的重量是在1.1-1.4g左右，而正常的蓮子食用量是在6-15g左右，所以在食用量上一般每日食用6-15顆左右爲宜，可以根據自己的喜好和需求來選擇，在6-15顆之間的數量都是好的。
但是一般來說蓮子都是很少單獨食用的，一是因爲其口感比較硬，二是因爲量少補充的營養並不是很夠，所以一般會建議適量的蓮子和其他的食物一起搭配食用，例如紅棗、枸杞等，可以增加營養價值。
而且蓮子其性味甘、澀、平，一般來說過多的食用一點並不會影響身體健康，只是蓮子中的澱粉含量比較多，吃多了的話可能會引起消化不良等症狀。
加上有的蓮子是經過乾燥炮製的，所以其質地是非常的堅硬的，需要長時間使用到咀嚼肌和牙齒，食用過多的話，則會對咀嚼肌和牙齒造成一定的壓力，會引起咀嚼肌的痠痛，牙齒的不適感。
新鮮蓮子一般是比較推薦採用生吃的方式，因爲新鮮的蓮子其口感十分的爽脆，味道也很清香，直接食用是比較好吃的，而且加熱烹飪反而會使得蓮子失去其口感和味道。
其剝皮也並不是很困難，外皮是比較嫩的，直接剝去就可以了。新鮮蓮子可以單獨食用，也可以和其他的食物一起搭配食用，可以根據自己的喜好來選擇。
乾燥過的蓮子比較推薦的食用方式是熬煮，因爲其質地非常的堅硬，直接食用不好吃，熬煮之後其中的質地會有所變軟，而且營養成分更加容易析出，所以熬煮是最適合的食用方式。
