雪蓮果是一種營養比較豐富的水果，而且水分比較充足，在冬天乾燥的天氣中很受歡迎，但是雪蓮果一般有長的也有圓的，那是長果好還是圓果好呢？
是差不多的。
市面上所售的雪蓮果按果形來分一般可分爲長果和圓果，其中長果和圓果只是品種上的差異，但其中所含的營養物質是差不多的，味道也都差不多，所以不管是長果還是圓果都是可以的。
只要選擇的是新鮮的、果形完整、果皮光滑的雪蓮果，那麼就都是比較優質的，建議可以根據個人的喜好來進行選擇。
可以適量食用。
雖然雪蓮果吃起來帶有一定的甜味，但是其含糖量比較低，而且雪蓮果中所含的糖分主要是果寡糖，食用後並不會對血糖產生較大的影響，所以對於血糖偏高的人羣來說在血糖控制穩定的情況下是可以適量食用的。
但是吃雪蓮果的量也要控制，並且儘量將其放在兩餐之間食用，因爲這時候的血糖值較低，可以減少餐後血糖的波動，更利於身體健康。
可以。
雪蓮果跟紅薯土豆一樣都屬於塊莖植物，是沒有種子的，所以雪蓮果是可以直接當作種子來種植的。
如果平時的雪蓮果吃不完或者是腐爛了的話可以將其切成小塊，再將切好的小塊置於陰涼潮溼的地方放2-3天，最後將其種植在土壤裏面就可以了，之後再每隔1-2天澆一次水，不需要多久就可以長出茂盛的綠葉來了。
1、顏色：在挑選雪蓮果的時候可以先從其果皮的顏色上來看，一般來說果皮顏色越深的雪蓮果，糖分也就越足，所以吃起來也更好吃一些。
2、形狀：在挑選雪蓮果的時候需要選擇那些果形完整、大小均勻、表皮光滑無損害的雪蓮果，而過大或過小的雪蓮果口感都不是很好。
3、果肉：一般來說當雪蓮果切開之後，果肉呈現金黃色的，且肉質晶瑩剔透的，那麼吃起來就會比較好吃。
