榛子生吃好還是熟吃好 生榛子和熟榛子哪個好吃

榛子是生活中常見的一種堅果，營養價值以及食用價值是比較高的，很多喜歡吃，那榛子生吃好還是熟吃好？生榛子和熟榛子哪個好吃？

榛子生吃好還是熟吃好

都可以。

榛子又被稱作山板栗、尖慄或棰子，果實一般是黃褐色的，味甘性平，其中含有大量的蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物、膳食纖維素以及多種礦物質成分，營養價值以及食用價值比較高。

生活中榛子既可以生吃也可以熟吃，但從營養價值上來說，生吃榛子營養保留度比較高，但從口感上來說，熟吃會更好吃，因此榛子既可以熟吃也可以生吃，主要根據自身實際情況進行選擇即可。

生榛子和熟榛子哪個好吃

但從口感上來說，熟吃會更好吃。

綜上所述可以知道，榛子既可以生吃也可以熟吃，一般生吃的榛子由於水分比較多，雖然鮮嫩，但是口感比較淡，而熟吃的榛子水分含量會比較少，因此口感比較糯，吃起來比較像地瓜，和板栗差不多，因此就口感上來說，熟吃榛子口感會更好一些。

榛子一天吃多少合適

建議一天吃20克左右即可。

雖說榛子的營養價值以及食用價值比較高，但其中含有大量的蛋白質、脂肪等物質，食用過量可能會導致人體肥胖，而而根據《中國居民膳食指南》的建議，一般正常人羣每天堅果的攝入量爲20g左右即可。

對於老人和小孩來說其腸胃比較虛弱，因此可以根據情況，適當減少一些用量，避免加重自身腸胃負擔。

女人吃榛子有什麼好處

主要有以下好處：

益智健腦

榛子中含有較多的不飽和脂肪酸，這種脂肪酸可以提高腦細胞的活性，對於大腦的發育來說有着至關重要的作用，女性兒童適量吃，具有一定健腦益智的作用。

美容養顏

榛子中所含的維生素E可高達36%，具有一定的抗氧化性，女性食用後不僅可以起到滋潤肌膚的作用，還能幫助人體抵抗導致衰老的氧自由基，具有一定美容養顏、抗衰老的作用。

促進子宮生長

榛子中含有大量的蛋白質，每100克含有20克的蛋白質，而人體組織更新和修補的主要原料，女性長期攝入適量的蛋白質，對子宮的生長和發育具有好處。