榴蓮是生活中一種常見的水果，其營養價值以及食用價值很高，今天買了一個榴蓮，開口了但回家發現肉很硬，那榴蓮開口了但肉很硬是什麼原因？榴蓮開口但肉很硬怎麼辦？
榴蓮肉很硬，那麼主要考慮是沒熟導致的，具體如下：
榴蓮開口了但肉很硬可能是本身榴蓮就沒有成熟，將其摘下運輸進行銷售，過程中可能導致了榴蓮發生碰撞，從而導致的開口，這樣就會導致榴蓮開口，但裏面的果肉很硬沒有熟。
其次也可能是榴蓮在生長過程中因發育或培育不當導致的壞果，比如榴蓮在樹上還未發育完全，但樹苗已經死亡，導致果實發硬無法繼續變熟，這種果子即使後續催熟出現開口的成熟假象。
可以，但不建議吃。
正常來說榴蓮蒸熟後口感軟綿、甘甜，營養價值也很高，很多人喜歡吃，而不熟的榴蓮也是可以吃的，並不會產生對人體有害的物質。
但沒有成熟的榴蓮口感比較乾硬，吃起來還會比較澀口，口感不是很好，一般很少人喜歡吃，也不建議吃沒熟的榴蓮。
主要有以下方法：
榴蓮開口了但是很硬，可以將其和成熟的蘋果或者香蕉放在一起，成熟的蘋果和香蕉，會釋放大量的乙烯，可以幫助加快榴蓮成熟，一般2-3天即可食用。
榴蓮開口之後很硬又着急吃，這時候建議將榴蓮肉取出，然後放在可以微波爐加熱的盤子中，然後放進微波爐中轉幾分鐘左右，這樣可以短時間之內加快榴蓮成熟。
還可以使用藥物進行催熟，將乙烯適當噴灑在榴蓮上，記住不要噴到果肉，這樣在藥物的作用下，可以加快榴蓮催熟，通常只需要一晚上，榴蓮就會成熟了。
具體如下：
要區分榴蓮沒熟和死包有什麼區別，首先要知道兩者的意思，榴蓮沒熟就是沒有成熟，果肉是生的；而死包榴蓮是指榴蓮放在符合自然成熟環境下無論採取何種方法都無法催熟的情況。
一般榴蓮沒熟可以在後臺的催熟將其變熟；但死包榴蓮是不可以通過後天催熟的；其次就是死包榴蓮可能是熟榴蓮，但生榴蓮不可能是熟榴蓮。
