我國的粥食可以說是種類繁多,各種食材都能添加,下面看看冰糖百合蓮子柿餅粥怎麼做好吃。
主料:百合1-2個,去芯幹蓮子200克,柿餅1個。
其他材料:冰糖適量。
1.蓮子洗淨,冷水泡幾個小時或一夜。煮前加水沒過蓮子,煮開後第一遍水棄掉,換水再煮,水再開後轉小火,燜煮0.5--1小時,酥軟後加入適量的冰糖。
2.最後加入百合繼續小火煮10分鐘即可,待糖水冷卻後放冰箱冷藏。吃前取需要的量加熱,並加入柿餅條。
增強免疫力,強身健體。