百香果的營養非常豐富，而且將它泡水喝的口感還不錯，但是百香果的存放時間比較短，很容易就發黴了，那麼百香果皮發黴了還能吃嗎？
百香果皮發黴最好就不要吃了。
百香果是一種營養成分非常豐富的水果，散發多種水果的香味，存放的方法不正確的話，很容易在表面滋生黴菌，雖然黴菌最先侵蝕百香果外面的表皮，但是實際上黴菌在百香果內部也已經開始繁衍了，果肉中已經產生了毒素，使百香果的果肉也出現發黴變質的現象，不宜繼續食用。
百香果皮發黴其實就意味着整個百香果都被黴菌感染了，黴變的百香果中含有一些有害細菌，進入人體後，會對人體造成一定的傷害，出現腹痛腹瀉的現象。
百香果皮發黴會使果肉也產生一些毒素，這些毒素會使身體出現不良反應，一般吃黴變的食物會出現噁心、嘔吐等現象。
吃了發黴的百香果，如果身體素質還比較好，沒有出現什麼不良反應的話，就不要太過擔心，注意多喝點熱水，儘快的將體內的有毒物質排出就可以了，而且平常飲食需要清淡點，不要吃辛辣刺激的食物。
如果說吃百香果出現了腹痛、腹瀉、噁心等身體不適的現象，最好是去醫院進行檢查，在醫生的指導下治療，恢復身體健康。
新鮮百香果可以放在冰箱的冷藏室內保存，冷藏室內的低溫能抑制黴菌的生長，從而延長百香果的存放時間，不容易發生變質，不過要注意不要放在冷凍室內保存，冷凍室的溫度太低，會降低百香果的營養價值。
新鮮的百香果存放時間比較短，乾燥通風的環境不適合黴菌的生存，所以一般將百香果放在乾燥通風的環境下保存，可以保存5-7天的時間，要注意不要密封保存。
百香果的營養非常豐富，而且將它泡水喝的口感還不錯，但是百香果的存放時間比較短，很容易就發黴了，那麼百香果皮發黴了還能吃嗎？
1、新鮮的百香果，果形比較端正的，外皮看不到有任何明顯的缺陷或凸起，看起來比較飽滿。
2、選擇表皮的綠色已經減退了的百香果，這種百香果比較接近成熟，買回來儲藏一小段時間後，吃起來口感更佳。
