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大閘蟹買回來怎麼養 吃不完的大閘蟹這樣辦!

來源:養生百科書    閱讀: 2.89W 次
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大閘蟹一次不能吃太多,因此買一箱回來基本上不能及時吃完,那麼買多了的大閘蟹要怎麼養呢?

暫養池養殖

有修葺的水泥池可以做暫養池,將螃蟹放入其中,加入少量的水,沒過螃蟹大半個身子,保證大閘蟹站立時可以接觸到上層的空氣,還可以在暫養池中加入一些小魚、小蝦、雞蛋清等物質,保證大閘蟹的活性和飽滿度。沒有水泥暫養池也可以用浴缸替代。

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增氧養殖

將大閘蟹放在較大的容器中,加入半桶左右水,然後將增氧機插入水中,用以保持水中的氧氣,可以保存大閘蟹超過3天,若加入小魚、小蝦、雞蛋清等食物,養殖時間可以更長。

大閘蟹買回來怎麼養 吃不完的大閘蟹這樣辦! 第2張

塑料盆養殖

選取一個較深的,壁周光滑的塑料盆,底下鋪上碎菜葉、青草等物質,保持水分和溼度,並加入一些雞蛋清等成分,保持大閘蟹的活性,可以養殖約7天。

大閘蟹買回來怎麼養 吃不完的大閘蟹這樣辦! 第3張

大閘蟹其他保鮮的方法

2,3天要食用完的大閘蟹,爲了更方便可以直接冷藏保存,不需要特意的養殖。

可以將綁好的大閘蟹直接放在冰箱冷藏室,擺放好位置之後,在螃蟹上蓋上一層溼毛巾,用以保存水分,這樣大閘蟹可以保存2,3天。

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