昨天從市場買回來了幾隻大閘蟹，都是用繩子綁好的，想我呢一下啊大閘蟹買回來怎麼養？大閘蟹買回來要鬆綁嗎？
若是室溫在20℃左右的時候可以將大閘蟹放在家裏的浴缸或是桶、盆中保存，放入剛好沒過大閘蟹身子的水位，或者在裏面放一些碎菜葉等，保持水分和溼度，保證大閘蟹可以正常呼吸即可，若是需要保存的時間較長，還可以放一些小魚小蝦在裏面，給大閘蟹吃，能適當延長其存活時間。
視情況而定。
大閘蟹買回來若是短時間內就要吃的，就不用鬆綁了，因爲大閘蟹綁好是爲了在蒸的時候防止其亂爬導致蟹黃和蟹膏散掉，防止蟹腿斷掉，還是爲了保證大閘蟹的肉結實，而且大閘蟹不綁起來的話，還可能會夾傷手，若是需要長時間保存需要放在水中養殖的，就可以鬆綁，但是在蒸螃蟹的時候還是建議將其綁起來。
先放半盆水，加入少許食鹽，將綁着的大閘蟹放在盆中，浸泡10分鐘左右，然後用牙刷分別刷洗大閘蟹的背部、腹部、腿和鉗子，然後再放入乾淨的水中浸泡幾分鐘即可。
若是自己買回來的大閘蟹，建議死了之後就不要吃了。
因爲大閘蟹中含有豐富的蛋白質等營養物質，其體內本身就含有大量的寄生蟲和細菌，大閘蟹死後，這些微生物會大量生長和繁殖，還可能會滋生一些毒素，食用後對人體沒有好處，還會引起身體不適，所以大閘蟹死了就不要吃了。
