連續吃白菜有什麼好處,百菜不如白菜,別看它便宜,這可是名副其實的養生菜,降三高、排尿酸、護膚又養顏,這樣做起來,給肉都不換!
白菜一年四季都有,但冬季最爲清脆鮮甜,與肉類同食,不僅能化解油膩,降低肉中的亞硝酸鹽類物質,還能讓菜餚更加鮮美。
白菜富含維生素C和膳食纖維,有效降低膽固醇、增強血管彈性,此外白菜還含有異硫氰酸酯等保健元素,是高血壓、高血脂、高血糖朋友的最佳食材。
大白菜富含鈣,一杯熟的大白菜汁幾乎能等同於一杯牛奶所含的鈣,不愛喝牛奶的朋友記得日常多吃些大白菜。
大白菜含水量很高,熱量卻很低,並且富含維生素C、E,多吃白菜,能有效補水,還能養顏抗衰老,面膜錢都省了。
連續吃白菜有什麼好處,百菜不如白菜,別看它便宜,這可是名副其實的養生菜,降三高、排尿酸、護膚又養顏,這樣做起來,給肉都不換!
白菜含有豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質,潤腸通便、幫助消化。
食材 :白菜、瘦肉、粉條、豆腐皮、黃瓜
步驟 :
1、將白菜洗淨切成細絲,準備炒熟的瘦肉絲、煮熟泠乾的粉條、幹豆腐絲,黃瓜絲。
2、將食材中加入鹽、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、蔥、香油等,攪拌均勻即可。
食材 :白菜、粉條、蔥、姜、火腿
步驟 :
1、白菜洗淨切塊、粉條泡軟、蔥切段、姜切片、火腿切片備用。
2、鍋中倒油,油熱後蔥、姜熗鍋,放入火腿片炒出香味後加清水燒開。
3、倒入切好的白菜、粉條,煮熟後調味即可出鍋。