菌類營養豐富，味道鮮美，無論是燉湯還是炒食味道都很鮮美，因此很多人會購買一些菌類食用，想知道菌類吃多了會怎麼樣？菌類每天吃多少克？
菌類性平、涼，入大腸經，食用會稍微增加一些大腸的滑利性；菌類中含有豐富的膠質成分，食用會增加腸道的滋潤度，有幫助腸道內容物排出的作用，一些本身脾胃比較寒涼的人羣食用過多很容易腹瀉。
菌類中主要成分是水分，但是幾丁質、甲殼質含量較多，這兩種成分消化難度較大，食用過多會增加腸道的負擔，容易出現消化不良的情況；並且菌類烹飪過程中吸油，因此不好消化的成分更高。
菌類中含有較多的不好消化的成分，如幾丁質和甲殼質等，少量食用有增強腸動力的作用，但是食用過多，有可能出現腸梗塞，一些本身便祕情況嚴重的人羣食用之後，會加重排便的難度。
菌類是一種高嘌呤含量的食物，食用可以在人體內轉換成尿酸，升高機體單鈉尿酸鹽的含量，對於有痛風的患者而言會加重痛風的情況，對於沒用痛風的人羣而言，有可能會誘發痛風。
菌類營養豐富，味道鮮美，無論是燉湯還是炒食味道都很鮮美，因此很多人會購買一些菌類食用，想知道菌類吃多了會怎麼樣？菌類每天吃多少克？
胰臟、肝臟、膽囊都是和消化功能有關係的器官，如果是有消化器官功能性障礙的人羣食用過多的菌類，人體內大量的食物需要消化，消化難度大會加重消化器官的負擔，嚴重會加重消化功能疾病。
菌類食用過多首先要停止食用菌類，有出現不適的話可以採取下面一些操作：
吃過多的菌類出現了腹瀉的情況，可以食用一些具有止瀉作用的藥物，快速緩解腹瀉的情況。
吃過多的菌類導致消化不良的情況，可以食用一些具有促消化的藥物，並且順時針按摩腹瀉，促進消化。
本身有嚴重便祕的人羣再食用過多的菌類導致便祕加重的情況出現，單純的食用一些通便食物是沒有作用，只能吃通便的藥物了。
痛風患者食用了大量的菌類，就要食用一些具有降尿酸作用的食物或者藥物，具體治療手段看痛風的嚴重程度。
如果本身有消化功能障礙的人羣食用了過量的菌類出現了不舒服的情況，請儘快去醫院檢查，以免加重病情。
菌類每天的食用量最好在50克左右。
菌類食用過多會出現身體不適的情況，食用50克既能補充營養又不會出現身體不是的情況，有些吃菌類的同時不食用過多不好消化的食物，可以將菌類的食用量擴大到100克左右。
