豆腐和蝦米能否同食需根據食用者的消化功能和過敏史具體情況而定。
通常情況下，食用者消化功能良好，既往無食物過敏史，可以同食豆腐和蝦米。豆腐中富含大量優質蛋白質、礦物質、維生素等營養成分，呈乳白色，質地軟爛，容易被胃部吸收消化，適合牙口不好的中老年人食用。還能爲機體補充營養和能量，提高自身免疫力。而蝦米含有豐富的維生素A、鎂、磷、鈣等營養成分，食用後能夠補充鈣質，強健骨骼。
若對蝦類過敏或患有哮喘、高尿酸血癥、痛風的人羣不建議食用豆腐和蝦米，因爲兩者都含有一些嘌呤成分，食用後可能會加重自身病情，增加肝腎代謝的負擔。
