烏梅，爲薔薇科植物梅的乾燥近成熟果實。其味酸、澀、性平，歸肝、脾、肺、大腸經。具有斂肺、澀腸、生津、安蛔的功效。常用於治療肺虛久咳、久瀉久痢、虛熱消渴等病證。那麼，烏梅的功效有哪些呢？接下來就爲大家解答這個問題。
烏梅的功效
1、斂肺止咳
烏梅酸澀收斂，有斂肺止咳的功效。可用於肺氣虛所致的久咳、乾咳，且其酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。常用來治療口渴多飲的消渴，如熱病口渴、咽乾等。此外，夏天也可用烏梅煎湯，還能去暑解渴。
2、澀腸止瀉
烏梅能澀腸止瀉，可用於脾氣虛弱、久瀉久痢，或大腸滑瀉不止甚至脫肛不收。此外，烏梅還有安蛔的功效，用於蛔蟲引起的嘔吐、腹痛等，常用於治療膽道蛔蟲。且烏梅會刺激腮腺中荷爾蒙的分泌，而這種荷爾蒙能有效預防老化，起到延緩衰老的效果。
3、淨化血液
烏梅可幫助清理血液中的廢物，使血液流動正常，把過量的酸素排除，從而淨化血液。當血液淨化時，新陳代謝就增強，身體自然會恢復能量。此外，烏梅所含的檸檬酸，能幫助吸收維他命及酵素，還有預防疾病及消除疲勞的功效。
4、解酒排毒
烏梅有明顯的解酒排毒的功效。能加快人體內酒精的分解與代謝，減少酒精對人類肝臟的傷害。且還有一定的消炎殺菌功效，能消滅人類口腔中的炎症和細菌，防止異味滋生，可起到清新口氣，去除口臭的作用。此外，烏梅還可緩解孕吐，但孕婦在產前或產後都是不宜食用烏梅的。
以上就是關於烏梅的功效的介紹。但需注意，不要多食久食烏梅，且對於處在感冒期的人，是不能食用烏梅的。還有烏梅不能和豬肉一起食用，可能會導致中毒，建議最好在醫生指導下服用較好。希望以上內容對您有幫助。
