正常情況下，櫻桃泡酒6年了還能不能喝，需要根據具體情況來判斷，如果沒有變質，一般是可以喝的，如果出現變質的情況，一般不建議喝。具體內容如下：
1、可以
櫻桃酒屬於果酒，果酒的保質期一般在3年左右，如果瓶子的密封性仍然良好，沒有明顯的泄漏、損壞、變質的情況，酒裏面的櫻桃也沒有腐爛變質，那麼酒一般是可以飲用的。建議將櫻桃泡酒儲存在陰涼、乾燥、避免陽光直射的地方，並且要保證其密封性，那麼一般可以保存比較長的時間。
2、不可以
如果櫻桃酒保存在較潮溼的地方，打開櫻桃酒後發現酒水已經變黑或伴有異味，或者酒水已經變得不清澈，一般是不建議飲用的。櫻桃酒變質表示櫻桃酒已經被細菌、真菌等病原體污染，如果再喝可能會刺激胃腸道，導致急性胃腸炎，出現腹瀉、腹痛等症狀。
需要注意，如果已經發現櫻桃酒變質要及時扔掉櫻桃酒，以免誤喝。
