我們都知道，白蘿蔔以及雪梨都是我們在生活中經常接觸到的蔬菜和水果。另外，這兩類食物都含有豐富的營養成分，都具有很好的食用價值，深受人們的喜歡。那麼白蘿蔔和梨能一起煮水嗎？一般情況下，白蘿蔔和梨是可以一起煮水喝的，白蘿蔔和梨都具有很好的功效與作用，兩者一起煮水喝可以起到很好的保健效果，下面讓我們具體來看看吧！
白蘿蔔和梨煮水喝有什麼好處？
1、促進消化
白蘿蔔中含有能促進碳水化合物消化的澱粉酶，以及豐富的膳食纖維，而梨肉也有助於肉類食物的消化，所以白蘿蔔和梨一起煮水，可以幫助食物在體內的消化及吸收。
2、助謝排便
白蘿蔔中含有豐富的水分及膳食纖維，而梨的果膠含量豐富，果膠是一種水溶性的膳食纖維，所以這兩種食物煮水食用，可以幫助腸胃的消化，從而促進糞便的排出。
3、利尿通道
白蘿蔔和梨本身就是水分含量非常豐富的食物，有一定的利尿作用，加上一起煮水食用，可以加快人體的新陳代謝，加快水分在體內的排出，有利尿通道的作用。
4、清除毒素
白蘿蔔和梨中含有的豐富的維生素及膳食纖維，可以有助於清除吸菸者體內的尼古丁毒素，對呼吸系統疾病有非常大的作用。
5、潤肺止咳
白蘿蔔和梨都是入肺、胃經，有一定的潤肺作用，而且梨子中含有的配糖體、單寧酸等成分，有一定的祛痰止咳作用，對肺結核咳嗽有效。
6、清熱降火
白蘿蔔和梨都屬於偏寒涼的食物，在一定程度上能清除體內的熱氣，具有一定的清熱降火的作用，適合體內燥熱的人羣食用。
7、生津止渴
白蘿蔔和梨子都是水分含量非常豐富的食物，可以增加口腔中唾液的分泌量，具有一定的生津止渴的作用。
8、降壓降脂
白蘿蔔中含有豐富的鉀元素，能有效的預防高血壓，含有的香豆酸等活性成分可以降低膽固醇的含量，而且梨中含有豐富的維生素B1、維生素B2、泛酸、葉酸等營養成分，有降低血壓的作用。
9、防癌抗癌
白蘿蔔中含有的木質素可以提高巨噬細胞的活力，所含的多種酶可以分解致癌的亞硝酸胺，而梨可以有效的防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，所以這兩種食物一定程度上具有防癌抗癌的作用。
白蘿蔔梨煮水的做法？
1.準備白蘿蔔半根、1個梨子、適量的蜂蜜。
2.將白蘿蔔洗淨、不要去皮，切成小塊，梨洗淨、去皮、切小塊備用。
3.將白蘿蔔塊、梨塊一起放入燉鍋中，加入適量的清水一起熬煮。
4.待白蘿蔔、梨肉煮軟後，即可關火，待水溫稍微晾涼後，加入適量的蜂蜜調味就可以喝了，如果家裏沒有蜂蜜的，也可以用白砂糖、冰糖代替。
白蘿蔔梨煮水不適合什麼人喝？
1.腸胃不好者不宜喝。白蘿蔔和梨子都屬於寒涼食物，有一定的導瀉作用，不適合慢性腸炎、胃寒病、脾胃虛寒等患者食用。
2.糖尿病患者不宜喝。梨子中含有大量的糖分，不符合糖尿病患者的飲食原則，所以糖尿病患者不宜喝。
3.先兆性流產者不宜喝。白蘿蔔和梨子性寒，對先兆性流產者來說會造成一定的損傷，影響胎兒的成長。
4.尿頻者不宜喝。白蘿蔔梨煮水有一定的利尿作用，對於本身就尿頻的人來說，繼續喝白蘿蔔梨水會增加尿液的排出，加重腎臟的負擔。
結語：好了，以上就是我們大家一起談論到的關於生活中吃的白蘿蔔。在這裏小編還要說，白蘿蔔皮中含有豐富的維生素及鈣質，所以在處理白蘿蔔時，最好不要將白蘿蔔皮去掉，帶皮一起煮水食用的功效作用更好。
