在日常生活中，菱角是很常見的一種食物，它的做法多樣，味道好，營養豐富，深受人們的喜歡，很多人都會吃菱角。那麼菱角發黴了還能吃嗎？下面一起來看看吧。
菱角發黴建議最好別吃。
菱角發黴的話建議最好還是不要吃。發黴本身就是食物的一種黴變會產生許多對身體不利的細菌，發黴一般都是說明食物變質了，吃了之後輕者可能會引起腹痛腹瀉，重者還會引起過敏和休克，任何食物都請在新鮮的時候食用。
果是不小心是吃了發黴的東西，很容易引起身體患上腸胃炎引發腸胃不適，這個時候一定要注意飲食的清淡，以免加重腸胃的不適。
如果是不小心吃了發黴的東西可以多喝水幫助補充身體電解質，另外水分也能促進身體內循環，促進排便。補充水分能夠促進腸道的清理，減少發黴的食物在體內的停留時間。
如果是不小心吃了發黴的東西的話，可以適量的喝一些牛奶。牛奶能夠幫助保護胃黏膜，減輕黴菌對胃部的刺激。如果是出現了其他不適，一定要及時就醫。
菱角性寒，含有大量的寒氣，不適合寒性體質的人食用，會加重寒性體質，對身體健康不宜。
菱角中含有很多的澱粉和蛋白質，其中部分蛋白屬於異體蛋白，具有致過敏可能，因此，過敏體質之人不適合食用。
菱角中澱粉的含量極高，都可以和生活中的主糧相當，減肥時期的人不適合多吃，以免引起肥胖。
菱角在湖泊等水生環境中生長，有很大的可能被寄生蟲感染，因此，吃菱角最好是充分熟透，以免生吃感染寄生蟲。
