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澤瀉的營養價值

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澤瀉,中藥名。爲澤瀉科植物澤瀉的乾燥塊莖。冬季莖葉開始枯萎時採挖,洗淨,乾燥,除去鬚根和粗皮。

澤瀉的營養成分

澤瀉塊莖含澤瀉醇A、B、C、澤瀉醇A單乙酸酯,澤瀉醇B單乙酸酯,澤瀉醇C單乙酸醋表澤瀉醇A,澤瀉薁醇,澤瀉薁醇氧化物,16β-甲氧基澤瀉醇B單乙酸酯,16β-羥基澤瀉醇B單乙酸酯 ,谷甾醇-3-O-硬脂酰基 -β-D-吡喃葡萄糖甙。還含膽鹼,糖和鉀、鈣、鎂等元素。

澤瀉的營養價值

減緩動脈粥樣硬化

澤瀉中含有膽鹼、鈣等成分,澤瀉可降低血清總膽固醇及三酰甘油含量,減緩動脈粥樣硬化形成;澤瀉及其製劑現代還用於治療內耳眩暈症、血脂異常、遺精、脂肪肝及糖尿病等。澤瀉還可降低血清總膽固醇及三酰甘油含量,減緩動脈粥樣硬化形成。

澤瀉的營養價值 第2張

具有肝毒性

但澤瀉具有肝毒性、腎毒性,服用不當,能讓肝臟、腎臟出現腫脹以及其他中毒症狀。

澤瀉的營養價值 第3張

利水滲溼

澤瀉具有利水滲溼、泄熱通淋、主小便不利、熱淋澀痛、水腫脹滿、泄瀉、痰飲眩暈、遺精。

澤瀉的營養價值 第4張

澤瀉,中藥名。爲澤瀉科植物澤瀉的乾燥塊莖。冬季莖葉開始枯萎時採挖,洗淨,乾燥,除去鬚根和粗皮。

抗脂肪肝作用

澤瀉可使飼以膽固醉和高脂的兔肝中脂肪的含量降低,表明有抗脂肪肝作用。

澤瀉的營養價值 第5張

利尿作用

澤瀉煎劑和浸膏對人和多種動物有利尿作用,並使尿中鈉、氯、鉀和尿素的排泄量增加。

澤瀉的營養價值 第6張

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