桑枝是桑樹的樹枝，桑樹全身都是寶，桑枝有些什麼養生價值呢？下面一起來看看吧
桑枝含鞣質，遊離的蔗糖、果糖、水蘇糖、葡萄糖、麥芽糖、棉子糖、阿拉伯糖、木糖。莖含黃酮成分桑素、桑色烯、環桑素、環桑色烯。木材含桑色素、柘樹寧、桑酮、四羥基芪、二氫桑色素、二氫山柰酚。
淋巴細胞轉化率低下的患者每日服用桑枝煎劑30克，連服一個月，可明顯提高淋巴細胞轉化率。嫩桑枝療效好，桑白皮則無效。
桑枝高低計量組，均有顯著抑制巴豆油致小鼠耳廓腫脹的作用，可明顯抑制抑制小鼠毛細血管通透性，對角叉菜膠致小時足腫脹，桑枝僅在第二小時表現出抑制作用。
桑枝具有一定的抗布氏桿菌的作用，其機理不詳。用桑樹湯治療慢性布氏病，對照觀察，治療組有一定的療效。
