首頁 > 飲食知識 > 飲食指南 > 鴨蛋不能和什麼一起吃 哪些人不宜吃鴨蛋

鴨蛋不能和什麼一起吃 哪些人不宜吃鴨蛋

來源:養生百科書    閱讀: 2.3W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

鴨蛋是與我非常熟悉的一種食物,大多數人都鴨蛋的營養價值,卻不瞭解它的食用禁忌,那麼,鴨蛋不能和什麼一起吃?哪些人不宜吃鴨蛋?一起來了解下吧。

鴨蛋不能和什麼一起吃

1.桑椹

鴨蛋和桑椹一起吃,容易引起胃痛。

2.李子

兩種食材大量同食,可能會引起腹瀉、腹痛等。

3.鱉肉

鴨蛋和鱉肉都是寒性食物,因此,不宜同食,特別是對於體質虛寒的人來說,要特別注意。

4.甲魚

二者都是寒涼之物,一起吃會對身體和腸胃造成刺激,大量同食可能會引起腹痛等不良反應。

鴨蛋不能和什麼一起吃 哪些人不宜吃鴨蛋

哪些人不宜吃鴨蛋

1.脾陽不足者

人在身體不適時,最好不要吃鴨蛋,尤其是由於脾陽不足,而引起腹瀉、或者脹氣的患者,最好暫時停止食用。

2.疾病患者

患有腎炎的朋友們,最好不要吃鴨蛋,尤其是皮蛋,另外,高血壓、高血脂、以及一些心腦血管疾病患者也最好少吃些。

3.中老年人少食

由於鴨蛋的脂肪、膽固醇含量較高,中老年人久食,或多食容易引起或加重心血管系統的硬化和衰老。

鴨蛋怎麼吃最有營養

銀耳煮鴨蛋

銀耳10克,鴨蛋1只,冰糖適量。用水煮銀耳,加入冰糖,打入鴨蛋,煮熟食用。

作用:潤肺止咳。很適合肺陰虛口咽乾燥,乾咳少痰者食用。

西紅柿鴨蛋湯

西紅柿2個,鴨蛋1-2個,香蔥適量。處理好食材,煮開一鍋沸水,放入西紅柿和鴨蛋液,煮熟調味,撒上香蔥。

作用:補充多種維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵、蘋果酸、檸檬酸等等,營養豐富,促進消化功能、維護皮膚和神經健康。

木耳菠菜鴨蛋湯

木耳6個,菠菜200克,鴨蛋2個。洗乾淨木耳和菠菜,菠菜用沸水焯一下,撈出,將食材直接煮沸,或者先用油炒一下,再加水煮沸,調味即可。

作用:含有豐富維生素 C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質,保障營養、增進健康。

飲食指南
生活常識
生活禁忌
食材
小偏方