老年癡呆是一種常見疾病，而且發病率比較高，老年癡呆是一種不能治癒的疾病，所以需要好好的護理和調理，那麼預防老年癡呆吃什麼食物？下面一起來看看吧。
1、多吃大豆
大豆中異黃酮,常被人稱爲大豆雌激素,可以維持腦內膽鹼能系統的功能,而且也可以有效的降低老年癡呆的機率，對於健康有好處，大豆和豆製品都可以經常吃。
2、多吃魚
老年癡呆的一個原因是身體缺乏脂肪酸而引起的記憶衰退、智力下降,魚肉中含有的脂肪酸對於預防老年癡呆有好處，可以起到增強大腦活力的作用。
3、菠菜
菠菜中含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2等營養成分。因此,菠菜是腦細胞代謝的最佳供給者之一。菠菜中含有的大量的抗氧化的物質，對於清除體內垃圾，減少老年人記憶力下降的機率有一定的好處。
4、黃花菜
黃花菜中含有維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D、植物脂肪、十六種氨基酸和多種微量元素等營養成分。所以說經常吃黃花菜可以補腦，對於預防老年癡呆有一定的好處。
1、飲食均衡
避免攝取過多的鹽分及動物性脂肪。每天食鹽的攝取量應控制在10克以下，少吃動物性脂肪及糖，蛋白質、食物纖維、維生素、礦物質等都要均衡攝取。營養方面這些營養素老年人都需要補充，飲食均勻，拒絕暴飲暴食，可以有很好的預防疾病的作用。
2、適度運動
維持腰部及腳的強壯。手的運動也很重要，常做一些複雜精巧的手工會促進腦的活力，做菜、寫日記、吹奏樂器等等的運動和愛好可以激發大腦細胞，可以起到很好的預防老年癡呆的作用。
3、戒菸、酒
避免酗酒、抽菸，生活有規律。
4、預防慢性病
預防動脈粥樣硬化、高血壓和肥胖等。
5、要積極用腦
看電視連續劇時，說出自己的感想也可達到活用腦力的目的。可以選擇讀書，下棋，或者是寫寫日記都是不錯的鍛鍊大腦的好方法，可以有很好的幫助腦力恢復的作用。
6、關心他人
隨時對人付出關心，保持良好的人際關係，找到自己的生存價值保持年輕的心，需要避免的是不要消極的情緒中走不出來，要有開朗樂觀的心情。
