聽說紅豆薏米搭配着吃對祛溼效果好，於是就在商場買了些紅豆薏米茶，但昨晚泡好後忘記喝了，不知道隔夜放了一晚上還能不能繼續喝呢？
紅豆薏米粥隔夜能不能吃主要看有沒有變質，如果氣溫低，細菌滋生慢，第二天是可以繼續吃的。如果是夏季，在室溫下直接保存的話，很容易變質，就不能食用了。
建議紅豆薏米放在冰箱裏，這樣食物放一碗基本不會出現腐敗變質，可以食用。另外平時要儘量少食用隔夜的食物，有可能會引起腹痛腹瀉。
紅豆薏米一起煮水喝，可以起到健脾益胃，利水祛溼的功效，但是不宜每天當水喝。由於薏米性涼，天天當水喝會導致體寒，脾胃虛寒的人更不要過多服用。另外，女性在經期時也不宜服用紅豆薏米水。最好找正規中醫醫生號脈，根據舌苔脈象綜合判斷，確定是否偏溼熱，然後才能對證用藥。
體內有溼氣，同時也要注意飲食的調理，儘量清淡飲食，高脂肪油膩食物要少吃，多吃新鮮的蔬菜水果和粗糧，對於去溼有幫助。
一般最明顯的就是大便不像以前溏稀粘膩，衝不乾淨馬桶，長期吃還會發現腿浮腫小了，會感覺腿瘦了，舌頭口水少了，睡覺留口水溼了枕巾的現象會變少，舌頭不會胖大，腳上的腳汗也會少很多。而且喝過會比較利尿，上廁所多了。
懷孕中的孕婦，如果沒有感覺溼氣很重的情況下，都最好不要食用薏米，因爲薏米還是帶有寒涼性質的，但紅豆就可以吃，用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉，煮成粥同樣也可以祛溼，甚至還帶有其他功效的呢。另外有實驗證明：薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能。
薏仁所含的醣類黏性較高，吃太多可能會妨礙消化，對於消化吸收能力較弱的人儘量少吃或不吃。
紅豆薏米茶在降低血糖以及血脂方面有一定的功效，但是它畢竟只能作爲一種保健的食品，根本不可能被當作藥物來服用，所以如果想要將主要的治療功效都寄託在紅豆薏米茶這款產品上，這其實是有些不太正確的，我們只能當紅豆薏米茶是一款保健食品，而不能當做藥物，同時我們在服用藥物的過程中，還要諮詢醫生是否可以同時配合紅豆薏米茶的服用。
