秋葵是養胃還是傷胃 減肥能吃秋葵嗎

秋葵吃了之後是養胃呢還是會傷胃呢？減肥期間又能不能吃秋葵呢？讓我們一起來看看吧。

秋葵是養胃還是傷胃

養胃。

經常吃一點秋葵是能起到養胃的作用的，秋葵當中含有大量的粘液物質，這些粘液物質營養價值非常高，食用後能起到滋補身體的效果，並且食用之後這些粘液還會在胃內形成一層保護膜，這樣能減少其他食物對腸胃的刺激。同時這些粘液還能刺激胃酸的分泌，從而幫助食物更好的消化，能幫助提高腸胃功能，非常適合腸胃不好的人食用。

減肥能吃秋葵嗎

經常吃秋葵能起到幫助減肥的作用。

1.秋葵的熱量非常低，每100g秋葵大約只有37大卡左右的熱量，並且秋葵的脂肪含量非常低，而蛋白質含量較豐富，非常適合減肥期間食用。

2.秋葵當中纖維素含量非常多，食用後能加速體內垃圾毒素的排出，另外秋葵食用後能起到較好的飽腹感，這樣就能減少其他高熱量食物攝入，從而有助於減肥。

糖尿病能吃秋葵嗎

能吃。

秋葵當中並不含有會引起血糖升高的成分，所以適量吃一點秋葵是不會引起血糖出現太大波動的。另外秋葵當中含有豐富的黏性糖蛋白、水溶性纖維素以及果膠等多種成分，食用後這些成分能減緩機體對糖分的吸收，從而能調節餐後血糖，非常適合高血糖人羣食用。

吃秋葵的禁忌

不宜和寒涼性食物一起食用

秋葵本身屬於寒涼性食物，所以在吃秋葵的時候要儘量避開食用其他寒涼性食物，不然就會導致體內的寒涼之氣增加，從而對脾胃造成一定的損傷。

焯水再食用

在吃秋葵之前建議要先焯一遍水，因爲秋葵當中含有大量的草酸以及鞣質成分，這些成分會導致秋葵吃起來口感苦澀，另外如果攝入草酸和鞣質還會影響機體對蛋白質和鈣質的吸收，同時還會增加患結石的機率，如果能焯一遍水的話，就能溶解掉其中部分草酸和鞣質成分，這樣能讓秋葵吃起來更營養更美味。