夏天是去溼氣最佳的時間，這時候適當吃薏米，可以加速體內溼氣排出，但很多人不知道薏苡仁和薏米有什麼不同，那薏苡仁和薏米一樣嗎？薏苡仁和薏米的區別？
是同一種食物。
薏苡仁是禾本科植物薏苡的乾燥成熟種仁，味甘淡性涼，一般在秋季的時候成熟，具有很好利水滲透溼、健脾止瀉，除痹、排膿的作用，生活中主要用於水腫、腳氣、小便不利等症狀，和薏米是同一種食物，都具有一定藥性，屬於中藥材中的一種。
沒有區別。
綜上所述可以知道，薏苡仁和薏米是兩個相同的食物，只是叫法不一樣，其實營養價值以及藥用價值都是一樣的，薏米俗稱就是薏仁米，而薏仁米又簡稱薏仁，所以薏米就是薏仁，含有的營養物質和功效很多，生活中經常被被用來熬粥或者煲湯喝，對人體的健康具有一定好處。
煮水、煮粥都可以。
薏米味甘淡性涼，歸脾、胃、肺經，屬於一種藥食同源的食物，具有很好的利尿祛溼作用，生活中薏米祛溼的吃法是很多的，可以將其煮水，也可以煮粥，甚至還可以將其炒熟後泡水，以煮粥爲例，具體做法如下：
材料：芡實、紅豆、薏米、冰糖。
做法：
1、先將芡實、紅豆、薏米各自洗淨。
2、然後提前一晚侵泡備用。
3、第二天再吃將其洗淨，用溫水浸泡二十分鐘。
4、之後將浸泡好的紅豆和薏米放入鍋中，先大火煮至水燒開。
5、在轉小火煮燉煮30分鐘左右。
6、最後在煮好前20分鐘放入冰糖，熬至冰糖融化即可關火。
1、紅豆薏米一起吃可以健脾、養胃、除溼，對於脾胃虛弱引起的脾虛泄瀉、風溼熱痹、癰腫瘡毒等症狀。
2、紅豆薏米中薏米具有利尿性，可以加速體內尿液排出，尿少、身體浮腫脹滿等人羣適量喝一些紅豆薏米水，對其健康具有好處。
3、紅豆薏米中紅豆味甘性平，健脾、養血的作用比較強，對於貧血的人羣來說，適量食用可以改變其貧血症狀。
