綠豆湯是很受歡迎的一種湯，它具有清熱解暑的功效，在夏天非常的受歡迎，那麼綠豆湯可以加蜂蜜嗎？蜂蜜和綠豆湯能一起喝嗎？下面一起來看看吧。
綠豆蜂蜜是可以一起吃的。
綠豆蜂蜜湯能解暑降火，但是不能一起煮水喝，要把綠豆煮好放涼至50°以下，再加入蜂蜜調味。或者用不超過五十度的溫水衝調，然後加到綠豆湯裏，要不然蜂蜜的營養就遭到破壞。
蜂蜜熱量很低，不僅有利於增加肝臟解毒能力，而且還有健胃、助消化等效果。綠豆湯是排毒養顏的佳品，在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排毒養顏效果更好可以，放冰糖片更好。
綠豆的清熱之力在皮，所以說爲了清熱，煮綠豆湯時不要久煮。這樣熬出來的綠豆湯顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的清熱功效。
綠豆的解毒之功在內，所以說爲了解毒，煮綠豆湯時最好把綠豆煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。
綠豆裏面含有豐富的蛋白質和礦物質，所以綠豆湯的功效與作用有一定的解暑防暑作用。
綠豆裏面還含有豐富的生物鹼和香豆素等生理活性物質，所以綠豆湯的功效與作用對於我們的新陳代謝有良好的促進作用。對於夏季我們的食慾不振，吃得少，綠豆湯的功效與作用也對其有良好的緩解效果。
綠豆湯的食療價值也是相當的豐富，綠豆裏面含有的多糖能促進我們體內血脂的水解，使綠豆湯的功效與作用具有一定的降血脂的作用，而綠豆裏面還含有另一種球蛋白多糖，能阻止我們對膽固醇的吸收，所以綠豆湯的功效與作用還有降低膽固醇的效果哦。
綠豆裏面還含有胰蛋白酶抑制成分，所以綠豆湯的功效與作用還有保護肝臟和腎臟的保健效果。髒氣不穩的人羣都可以通過綠豆湯的功效與作用來達到一定的養生效果。
空腹時不宜喝綠豆湯，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好。
適當的喝一些綠豆湯對身體有益，但是，也不宜天天喝。一般成人一週喝2至3次，每次一碗即可。幼兒則要依照體質而定，適量的飲用。小孩2至3歲開始吃粥時，可適量加點綠豆，6歲過後，纔可飲用成人量。
一般人過量飲用綠豆湯，可出現胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量飲用綠豆湯可出現白帶、腹脹、痛經等婦科症狀。
本草綱目中稱：“綠豆氣味甘寒、無毒，可解一切藥草、牛馬、金石諸毒。”民間煮綠豆湯常作爲解救藥物中毒的急救手段之一。因此，內服中藥後不宜飲用綠豆湯以免中合藥性。
