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櫻桃和黃瓜能一起吃嗎 櫻桃和黃瓜一起吃居然會發生這種反應

來源:養生百科書    閱讀: 2.42W 次
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櫻桃和黃瓜都是比較常見的蔬果,它們都含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維等,深受人們喜歡。那麼櫻桃和黃瓜能一起吃嗎?下面一起來看看吧。

櫻桃和黃瓜能一起吃嗎

櫻桃和黃瓜不建議一起吃,會影響維生素c的吸收。

櫻桃中含有大量的維生素C,這是一種很強的抗氧化劑,可以美白,可以去斑,可以抗敗血病等,是一種非常有營養的成分,而黃瓜中含有維生素C分解酶,可以破壞櫻桃中的維生素C,使櫻桃原有的營養價值遭到破壞。當然,適量吃一點是不會有問題的,不會出現食物中毒的現象。

櫻桃和黃瓜能一起吃嗎 櫻桃和黃瓜一起吃居然會發生這種反應

櫻桃一天吃多少合適

櫻桃一天10顆左右合適。

從中醫的角度上說,櫻桃屬於熱性水果,吃多了容易上火。一般一次吃10個左右比較合適。除此之外,這也和很多人的體質有關係。有些人即使成盤論斤吃櫻桃也沒什麼不適,而另外一些人可能會有得腹脹、腹部不適等消化道症狀。

吃櫻桃的好處

1、預防麻疹

櫻桃不單是一種營養價值極高的水果,它還能有效預防人類麻疹發生,特別是在麻疹高發季節中,把櫻桃果肉兩歲以後取出果汁,給家中的小孩服用,就能有效預防麻疹,可以降低麻疹的發病率。

2、美容養顏

櫻桃中不但含有豐富的植物蛋白,還含有一些天然多糖和胡蘿蔔素,以及維生素c和維生素b等多種營養成分,這些物質都能滋養肌膚,促進皮膚細胞再生,平時多吃一些櫻桃,能提高皮膚彈性,減少皺紋生成,它還能淡化色斑,美白肌膚。

3、收澀止痛

民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

4、抗貧血

櫻桃含鐵量高,常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

櫻桃不能和什麼一起吃

1、胡蘿蔔

櫻桃含有豐富的維生素C,胡蘿蔔含有維生素C酵酶,這種酶可以破壞維生素C.若將兩者同時食用,會降低各自原有的營養價值。

2、動物肝臟

櫻桃富含維生素C,動物肝臟含有豐富的銅、鐵等離子。這些離子可使活性維生素C氧化爲脫氫維生素C,從而失去維生素C原有的價值。因此,兩者不宜同時食用。

3、黃瓜

黃瓜中含有維生素C分解酶,可以破壞食物中的維生素C,而櫻桃內富含維生素C.若將二者同時食用,則櫻桃中的維生素c會遭到破壞,失去應有的營養價值。

4、草莓

從營養學角度來說,草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素,常吃有抗衰老、養顏的功效。草莓、櫻桃其實不宜多吃,過量食用容易上火,尤其是陰虛火旺的人更應少吃,更不要一起吃,兩種水果一起吃會加重上火症狀。

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