石榴味酸，含有生物鹼、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病症的良品。
石榴可以和其籽一起榨汁喝的。
石榴籽含有大量的維生素C、多酚類物質等強抗氧化劑，有延緩衰老、預防心腦血管疾病等功效，另外，中醫食療提出可在食用石榴之時連籽吞下，有助於治療口舌生瘡和口腔潰瘍，還可以達到消食的目的，治療消化不良。將石榴放入榨汁機中，連籽一起榨成石榴汁飲用，這樣無論從口感還是從身體負擔方面來說都更能讓人們接受。
用料：石榴2個、礦泉水125毫升
做法：
1、先用刀將石榴一頭切開，用刀沿着有白色薄膜的地方劃開。
2、刀插入中間擰一下，用手一掰就可以分成幾瓣。
3、取一個大盆裝上水，將石榴瓣放入水裏浸泡幾分鐘後用手在水中把籽剝出來。
4、石榴籽重沉在盆底，倒掉上面浮着的白膜。
5、用漏勺過濾掉水分。
6、石榴籽倒入料理機內加礦泉水，間斷的啓動料理機，不要久按不放，然後用漏勺過濾，用勺子再壓一壓，爭取把全部汁水都擠出來再用咖啡濾紙過濾一次，汁水就很清澈了石榴汁本身酸酸甜甜的，喜歡甜一點的可以再加一些白糖或蜂蜜調味。
石榴皮中含有多種生物鹼，抑菌試驗證實，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強，石榴皮水浸劑在試管內對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒；
石榴味酸，含有生物鹼、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病症的良品；
石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮鹼，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅蟲殺蟲的要藥，尤其對絛蟲的殺滅作用更強，可用於治療蟲積腹痛、疥癬等；
石榴花性味酸澀而平，若曬乾研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
