山竹口感酸甜，果汁充沛，具有清熱降火的作用，深受大家的青睞，而酸奶是常見的一種飲料，那麼山竹和酸奶能一起吃嗎？山竹和酸奶一起吃有什麼功效？
1、可以一起吃。
從食物性味上來看，山竹性平，味甘、酸，入脾，肺，大腸經；而酸奶性平，味甘，酸，入心，肺，胃經，兩者性味一致，互不衝突，因此可以同食。
2、從食物成分上來看，山竹中含有水分、少量蛋白質、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等等，而酸奶中含有水分，蛋白質、糖分，礦物質，以及鈣、鋅等多微量元素，兩者在成分上並不相剋，因此可以一起食用。
山竹含有膳食纖維素，可以促進腸道的蠕動，幫助身體順利排出糞便，而酸奶中含有膠質成分，也具有很好的潤腸通便的作用。
山竹和酸奶中維生素含量豐富，同食可以增強皮膚的抵抗力，改善皮膚粗糙，同時促進黑色素的代謝，因此具有不錯的美容養顏的作用。
酸奶含有較多的有機酸，食用可以殺滅體內一些有害細菌，其中含有的維生素C有利於增強吞噬細胞的吞噬能力；而酸奶中的蛋白質可以增強體液免疫的強度，因此可以提高自身免疫力。
酸奶、山竹中含有大量的有機酸，有利於刺激胃液的分泌，進而增強消化能力，促進腸胃對食物的消化吸收。
原料：山竹2個、適量酸奶、沙拉醬。
做法：
1、山竹洗淨、去皮去核，放入碗內。
2、拌入酸奶，攪拌均勻，然後再放點沙拉醬點綴一下即可。
原料：山竹2個、酸奶250毫升左右。
做法：
1、將山竹清洗乾淨，剝開去核。
2、然後放到榨汁機內，加入酸奶，榨汁完成後即可。
不能和性味寒涼的食物一起吃
一般情況下，適量吃些山竹可以清熱降燥，但不宜多食，容易寒氣過甚，更加不建議與柚子、草莓、螃蟹、西瓜等寒涼食物一起大量食用，會加重體內的寒涼程度，特別是體虛胃寒等人羣，可能會出現腹痛、腹瀉等不適。
山竹口感酸甜，果汁充沛，具有清熱降火的作用，深受大家的青睞，而酸奶是常見的一種飲料，那麼山竹和酸奶能一起吃嗎？山竹和酸奶一起吃有什麼功效？
酸奶中含有豐富的的鈣元素，而黃豆中含有一些特殊成分，兩者大量食用會影響腸胃對鈣質的消化吸收。
酸奶具有一定的潤腸作用，若是與寒性食物大量食用，對腸胃刺激較大，容易出現腹痛、腹瀉等腸胃不適的症狀。
常見的寒性食物有：西瓜、香蕉、梅子、木瓜、苦瓜等。
