秋季是雪蓮果上市的季節，因其口感甜脆，很多人都喜歡吃，但是有一種說法：雪蓮果和白糖一起吃會中毒，那麼這種說法是真的嗎？
可以吃。
雪蓮果中的主要成分是水分和寡糖，同時還含有纖維素、維生素、礦物質等營養成分；白糖是用甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖，主要營養成分是碳水化合物和鈣，兩者在食物性質和成分上並沒有衝突，所以吃雪蓮果時是可以吃糖的。
做法：
1、取一個雪蓮果洗淨，削皮，切成小塊。
2、然後撒上適量的白糖。
3、攪拌均勻後即可食用。
4、也可以將雪蓮果榨汁，然後加白糖調味。
白糖中的主要成分是蔗糖，易被人體消化吸收，屬於一種高升糖指數食物，糖尿病患者食用後可能會直接導致血糖升高，從而引發視物模糊、頭暈頭痛、手指麻木等不適。
雪蓮果是一種寒性水果，脾虛虛寒者食用後會加重對腸胃的刺激，從而可能引發或加重原本不適，如：手足冰涼、便溏腹瀉、消化不良等。
如：牛奶、雞蛋、魚等，因爲雪蓮果中含有鞣質、纖維素、寡糖等成分，這類成分會影響蛋白質的有效分解與合成，從而使腸道內的菌羣失衡，引起腹瀉、腹痛等中毒症狀。
雪蓮果是一種寒性水果，如果與綠豆、西瓜等過於寒涼的食物同食，會加劇其寒氣，人體服用後可能會刺激腸胃，引起便溏、腹瀉、腹脹等不適。
秋季是雪蓮果上市的季節，因其口感甜脆，很多人都喜歡吃，但是有一種說法：雪蓮果和白糖一起吃會中毒，那麼這種說法是真的嗎？
謠言：雪蓮果和糖一起吃會導致人中毒，甚至會致人死亡。
闢謠：這種說法是沒有科學根據的，因爲雪蓮果和糖的成分並沒有衝突，更並不會相互反應，生成對人體有害的物質，雪蓮果和糖適量同吃，人體也不會產生什麼不適反應，更不會導致中毒。
