雪蓮果是一種近些年漸漸進入大衆人眼中的食物，不僅有營養，而且味道清甜多汁，很受歡迎，但是有少數人吃了雪蓮果後會頻繁放屁，這是怎麼回事呢？一起來看看吧。
屁的多少與人們的飲食有很大關聯，例如蔥蒜、薯類、豆類、麪食等食物，這些食物含有可產生大量氫和二氧化碳、硫化氫等氣體的基質，所以食後會產生大量的廢氣，不斷放屁。中醫認爲，雪蓮果性寒，如果雪蓮果吃多了的話，寒涼之氣進入體內，寒氣刺激了腸胃，就會導致胃腸功能紊亂，出現腹痛、放屁等消化不良等現象，而腸胃本身就不好的人食用了雪蓮果後，腸胃負擔更重，可能還會有腹瀉、便溏等症狀。
雪蓮果含有豐富的帶有甜味的低聚果糖，這種水溶性膳食纖維對腸道雙歧桿菌益生菌的增長能起到助益的效果，能幫助調節腸道菌羣，改善便祕等問題，但是由於雪蓮果是寒涼的水果，經常容易拉肚子的人羣本身腸胃就不太好，如果食用了過量的寒性水果後，可能會加重腹瀉症狀。
少數人存在對雪蓮果過敏的現象，食用後可能會產生腹痛、腹瀉的過敏症狀，建議體質敏感的人羣在使用前不要大量食用，先少量食用，觀察是否有過敏反應。
雪蓮果是可以當做水果來生吃的，將雪蓮果洗淨之後，去皮切塊，就可以直接吃了，如果想增加雪蓮果的甜度，可以將雪蓮果放在冰箱裏1-3天左右，再拿出來時就會甜很多了。
如果覺得直接啃太單一的話，可以將雪蓮果與胡蘿蔔、黃瓜等食材切絲拌勻，加入鹽、蔥、辣椒分等調料，就製成了爽口新鮮的涼拌菜了。
建議用雪蓮果燉湯，不僅有營養，而且去腥解膩，具體做法如下：
1.準備適量雪蓮果、玉米、蘿蔔、豬肉、澱粉，少量鹽。
2.將玉米、蘿蔔切小塊，雪蓮果切大塊，豬肉切片後加澱粉和鹽醃製備用。
3.把雪蓮果、玉米、胡蘿蔔倒入鍋中煮沸，燉熟後再把豬肉放入鍋中燉一小時左右即可。
4.要出鍋時依個人口味加鹽調味。
