榴蓮屬於常見的水果，雖然味道比較難聞，但是多數患者比較喜歡吃，榴蓮核能吃嗎？
榴蓮核能吃嗎
榴蓮核可以食用。榴蓮核是榴蓮果肉中的種子，可以去皮直接食用，也可以加水煮沸後食用。榴蓮核與榴蓮的營養價值相近，都是溫性食物，適當食用有助於緩解痛經等症狀。榴蓮仁含有澱粉、維生素、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、鎂等微量元素。其中，維生素A有助於增強視力，維生素B有益於肝功能，維生素C有助於提高機體抵抗力。適量食用對人體健康有益。
榴蓮，不能和海鮮一起吃。榴蓮是熱的，海鮮是冷的，這兩種食物相互兼容。如果同時吃這兩種食物，容易刺激腸胃，從而引起不適症狀發生，比如噁心、嘔吐、腹部脹痛、腹瀉等，對身體造成一定危害。
因爲榴蓮中，含有非常豐富的皁角苷，而這種物質會促進人體內碘的不斷排泄，如果經常大量食用榴蓮，很容易導致碘排泄過多，從而引發碘缺乏病。此外，如果老年人在生活中經常大量食用榴蓮，也會因腎功能下降而攝入過多的植物糖分，加重腎臟負擔，嚴重時會導致進一步加重腎功能下降。希望這篇回答能幫助到您
