黑胡椒在生活中可以入藥也可以食用，它的功效有很多，那麼黑胡椒究竟有什麼功效呢？下面一起來看看吧。
黑胡椒適合用來烹調各種肉類食材，用它烹調出的菜品具有濃郁的香味，而且它還能祛除肉類食材的腥味和異味，能讓肉類食材烹調好以後，口感更加鮮嫩。
黑胡椒還具有一定的藥用功效，它不但香味濃郁，還能溫中燥溼和胃健脾，平時人們出現脾胃不和和脾胃虛寒以及消化不良時，都可以適量服用一些黑胡椒，它對人類的食慾減退和噁心嘔吐，以及腹瀉腹脹等不良症狀，都有明顯緩解作用。
黑胡椒入藥以後能入胃經和大腸經，行散止痛是它的主要功效，另外它還能溫中散寒也能行氣止痛，平時人們出現身體冷痛和心腹脹痛以及牙齒疼痛時都能直接服用黑胡椒，它能讓人體疼痛的症狀很快減輕。
黑胡椒中有多種天然的防腐物質，人們在保存肉類食材時可以加入適量的黑胡椒，它能阻止細菌滋生，防止肉類食材變質。
另外人們在日常生活中出現食物中毒，特別是食用魚蝦中毒時還可以服用黑胡椒來解毒，它能讓人類的中毒症狀很快減輕。
黑胡椒在生活中可以入藥也可以食用，它的功效有很多，那麼黑胡椒究竟有什麼功效呢？下面一起來看看吧。
平時人們吃一些黑胡椒，能吸出豐富的胡椒鹼，也能吸收一些天然芳香，尤克粗蛋白，能促進消化液分泌，它能提高人類腸胃消化功能，還在消化不良，還能加快腸胃對身體內食物的消化與吸收，能有效增加食物的吸收利用率。
