對於桂圓，很多人多瞭解它，營養全面，功效強大，女性常用它美容補血，還能豐胸，但是吃多了又怕上火？吃多少合適呢？每天定量吃對時補有食用功效嗎？
桂圓也是大家口中的龍眼，龍眼肉味甘性溫，有着良好的營養價值，特別適合一些心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。對於很多人都好奇桂圓吃多了好嗎，其實，每一種食物都還是適量吃是最有營養的，桂圓吃多了會上火，而且他本省的功效也會發揮不出來，所以並不建議大家桂圓越吃多越好。
雖然桂圓有健脾的功效，但是脾胃有痰火及溼滯停飲、消化不良、噁心嘔吐者是不能吃幹桂圓的。孕婦，尤其妊娠早期，則不宜服用幹桂圓，以防胎動及早產等。此外，因其葡萄糖含量較高，故糖尿病患者不宜多服。由於桂圓是由龍眼曬乾製得，所以基本沒有什麼副作用，但很多人都知道，大量食用桂圓容易上火，所以不宜多吃幹桂圓。
對於那些喜歡吃桂圓的人來說，在沒有新鮮桂圓滿足需求的情況下，只能藉助幹桂圓來一解對鮮桂圓的“相思之苦”了！不過因爲幹桂圓的水分比較少，口感自然沒有新鮮桂圓的那種水潤，在吃的時候往往要吃上好幾個才能嚐到桂圓的那種特有的味道。但是，幹桂圓吃多了又上火，我們在吃幹桂圓的時候每天究竟吃多少最合適呢？
現在很多人都會拿桂圓當零食一樣在吃，桂圓性溫，補益心脾有着養血安神的功效，同時也是一種很補的水果，但就是這種很補人的水果就更容易造成上火的情況發生，如果補的適量必然是對身體有好處的，反之，就會上火了。
對於幹桂圓，我們在吃的時候就應該控制食量，正常新鮮的桂圓一天吃200克左右就差不多了，帶殼的幹桂圓一天吃20多個，假如是桂圓肉的話，8到10個就差不多了，桂圓雖補，吃到人體需要的量就好，吃多也浪費了人體也吸收不了那麼多。所以說，在吃幹桂圓的時候一定要適量的吃！
