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板藍根的營養價值

來源:養生百科書    閱讀: 2.78W 次
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板藍根是生活中常見的藥,那板藍根有些什麼營養價值呢?

板藍根的營養成分

板藍根含靛藍、靛玉紅、β-谷甾醇、γ-谷甾醇以及多種氨基酸。還含黑芥子甙、靛甙、色胺酮、1-硫氰酸-2-羥基丁-3-烯、表告伊春、腺甙、棕櫚酸、蔗糖和含有12%氨基酸的蛋白多糖。

板藍根的營養價值

抗菌作用

板藍根所含有的吲哚類化合物有抗菌作用;有抗流感病毒、肝炎病毒等作用。

板藍根的營養價值 第2張

抗腫瘤作用

板藍根含有的靛玉紅有抗腫瘤作用,並可以破壞白血病細胞有顯著的抗白血病等作用。

板藍根的營養價值 第3張

提高免疫力

板藍根多糖能夠顯著促進小鼠免疫功能及增強抗體形成細胞功能。

板藍根的營養價值 第4張

板藍根是生活中常見的藥,那板藍根有些什麼營養價值呢?

抑制血小板聚集

板藍根有一定的抑制血小板聚集作用。

板藍根的營養價值 第5張

抗病毒作用

此外,板藍根內含有多種抗病毒物質,對感冒病毒、腮腺炎病毒、肝炎病毒及流腦病毒等有較強的抑制和殺滅作用。

板藍根的營養價值 第6張

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