有一些人羣在吃水果的時候，習慣將皮去掉後再吃，櫻桃也是一種比較常見的水果，那麼吃櫻桃的時候要去皮吃嗎？
不需要。
建議吃櫻桃的時候，清洗乾淨，直接放嘴裏就可以了，不需要去皮後再吃，因爲一般櫻桃的個頭比較小，不方便去皮，還有一個原因是櫻桃皮中同樣含有豐富的營養物質，如：纖維素、維生素、蛋白質等，食用後對人體有利，並且櫻桃帶皮吃可以增強櫻桃的口感。
有。
櫻桃皮中雖然有一定的營養成分，但是櫻桃果肉中同樣含有豐富的糖分、維生素、蛋白質、碳水化合物、礦物質等營養物質，即使將櫻桃去皮，它同樣還是具有營養價值的，只是較整個櫻桃來說營養價值要低。
櫻桃皮中含有豐富的纖維素，可以促進人體的腸胃蠕動，促進食物消化，還能幫助排便，緩解便祕症狀。
櫻桃果肉相對味甜，相對比較軟，而櫻桃皮相對比較酸脆，櫻桃連皮一起吃可以增加櫻桃的口感。
清洗乾淨。
櫻桃中富含糖分及水分，在生長過程中容易受蟲類侵襲，所以果農會在櫻桃上噴灑農藥以保證櫻桃的正常生長，因此，櫻桃皮中常有灰塵及農藥殘留，如果櫻桃帶皮一起吃，要注意將櫻桃果皮清洗乾淨。
有一些人羣在吃水果的時候，習慣將皮去掉後再吃，櫻桃也是一種比較常見的水果，那麼吃櫻桃的時候要去皮吃嗎？
做法：
1、取適量櫻桃清洗乾淨。
2、將果梗去掉。
3、然後用筷子將櫻桃核捅出。
4、將處理好的櫻桃放入果汁機中榨汁。
5、倒出，飲用即可。
材料：銀耳10克，鮮櫻桃20粒，冰糖適量。
做法：
1、將銀耳用水泡發，撕成小朵備用。
2、櫻桃洗淨，去核備用。
3、將銀耳放入鍋中加適量清水，文火煮30分鐘。
4、再放入去核的櫻桃和冰糖，攪勻後煮5分鐘即成。
