紅豆薏米是生活中常見的食材，在生活中是很受歡迎的，很多人喜歡吃，具有很好的養生保健作用，聽說紅豆薏米煮之前需要炒，那紅豆薏米到底要不要炒？紅豆薏米一起炒還是分開炒？
建議炒一下好。
紅豆薏米只要是指用紅豆或者薏米制成的美食，具有很好的祛溼功效，可以有效幫助人體祛除體內的溼氣，具有一定利水消腫、解毒排膿的作用。
紅豆薏米煮之前建議炒一下比較好，炒一下之後其中的營養成分比較容易煮熟，其次就是薏米性涼，炒一下可以幫助中和其寒性，這樣對人體刺激小一些。
都可以。
紅豆薏米一起煮的時候，可以一起炒，也可以分開炒，因爲這兩者最終但要一起煮的，但炒的時候要把握火候不要炒糊。
其次就是紅豆和薏米炒熟的時間和溫度不一樣，要是不能很好的把握時間，那麼建議還是分開炒比較好，這樣可以炒的熟而且更加受熱均勻。
根據自身喜好而定。
紅豆薏米具有一定清熱利溼健脾的功效，可以驅散體內水分，適宜體內溼氣重的人羣，是去溼健脾的好食物，常具有一定補血的功效。
紅豆薏米中是可以放冰糖的，冰糖主要其調味作用，並不會影響人體健康，但要是不喜歡冰糖的味道，那麼可以不加，主要根據自身實際情況而定。
紅豆薏米水中的蛋白質、維生素、纖維素以及鈣、鉀等成分物質比較高，適量食用具有一定祛溼、利尿以及減肥作用；但過量喝，可能會加重人體腸胃負擔，導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。
其次紅豆薏米水性寒，適量飲用有助於排毒養顏祛溼；而體質虛寒的人食用，可能會加重胃腸道虛寒的症狀，可能會引起腸胃不適症狀，因此體質虛寒者慎食紅豆薏米水。
最後紅豆薏米水中薏米具有藥性，在中醫方面薏米有一定的滑利性，對子宮平滑肌有一定的興奮作用，可促使子宮收縮，孕婦需慎吃薏米，實在要吃，最好是在醫生的指導下根據自己的實際情況謹慎食用。
