一般來說，吃完海蔘是不能喝牛奶的，海蔘和牛奶一起吃了會對我們的影響造成不還的效果，那麼海蔘和牛奶一起吃會怎麼樣呢？下面我們一起來看看吧！
不能。
越是高蛋白越是高負擔,也可以講越是高營養越是高負擔。
太高的蛋白質對肝腎的負擔很重,所以最好不要把這類高蛋白的東西吃太多,在好的東西都要知道適量,不然的話會對肝腎造成損傷。
甘草酸是甘草中最主要的活性成分,也是很好的食品添加劑和香料基料,比如醬油、豆醬等調料都含有甘草酸。在煮海鮮時,放這些調料可以起到很好的調味效果,但是海蔘就另當別論了。
中醫認爲,海蔘可以補腎、養血,營養和食療價值都非常高。但是在做海蔘的時候如果放了醋,在營養上就會大打折扣。兩者同食會出現與甘草酸同食的效果,因爲酸性食物都會讓膠原蛋白凝聚與緊縮,從而不利於營養的吸收。
對於體質虛弱的人來說，每天一隻海蔘是比較好的食補法。對於健康人羣來說，特別是氣候較爲乾燥的地區，過食海蔘應考慮到“上火”的問題。因此，每天食用海蔘最好不要超過一隻。
需要提醒的是，春天是容易上火的季節，尤其是北方春季多幹燥。食補時尤其要注意，勿過多食用易使人上火食物，海蔘也包括在內。因此，春季吃海蔘應再減量。
海蔘爲高蛋白食品，分解產物氨基酸多由腎臟排泄。所以，腎功能差者一次不可多吃。
海蔘不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂等同食，以防其中的鞣酸導致蛋白凝固，影響消化吸收，引起腹部不適。
從營養角度來說，水煮、清燉、涼拌的烹飪方式最能保證海蔘中所含有的營養不易流失，而且味道鮮美，也容易操作，這種做法最有利於海蔘自身營養的釋放。紅燒等烹飪方法則不太適合。
