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海蔘和酸奶能一起吃嗎 海蔘不能和什麼一起吃

來源:養生百科書    閱讀: 1.8W 次
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剛纔吃了不少海蔘湯,朋友又遞給我一瓶酸奶,忍不住想吃,又想不清楚能不能同時吃,因此想問下海蔘和酸奶能一起吃嗎?海蔘不能和什麼一起吃?

海蔘和酸奶能一起吃嗎 海蔘不能和什麼一起吃

海蔘和酸奶能一起吃嗎

可以一起吃。

海蔘性溫,甘、鹹,含有不少蛋白質、脂肪成分、膠質、纖維素、胡蘿蔔素、鉀、鎂、葉酸等成分;而酸奶性平、味酸,其中含有豐富有機酸、糖分、蛋白質、維生素,以及鉀、鈉、鎂葉酸、核黃素等礦物質元素,兩者搭配食用,性味、成分之間均無衝突的地方,因此可以同食。

海蔘和酸奶一起吃的好處

1、增強免疫力

海蔘中含有豐富蛋白質,食用能夠促進人體免疫功能,爲酸奶富含維生素C,大量搭配食用,有利於增強細胞的吞噬力,增強抵抗能力,因此經常適量食用能夠預防疾病感染,提高機體免疫功能。

2、中和性味

多數酸奶都需要冷藏保存,性質偏涼,與性溫的海蔘搭配食用,有利於降低酸奶的寒涼程度,緩解海蔘的燥熱,兩者適量同吃能夠起到中和性味的功效,減少對脾胃的刺激,利於脾胃的健康。

3、促進生長髮育

酸奶營養豐富,其中含有豐富維生素C,而海蔘中富含氨基酸,其中含有硫痠軟骨素及精氨酸、賴氨酸等營養成分,這些營養成分有利於增強身體發育成長,因此適量食用酸奶和海蔘有助於促進生長髮育。

4、美容養顏

海蔘屬於高蛋白食物,而酸奶富含維生素c,具有不錯的抗氧化作用,兩者一起食用,具有延緩肌膚衰老,還可使肌膚富有彈性、減少細紋,淡化面部色斑,讓皮膚看起來細膩而富有光澤。

海蔘一週吃幾個最佳

中等大小的2-3個。

海蔘營養豐富,含有不少蛋白質、維生素、礦物質元素,可以促進身體健康,但是也不適宜多食,以免攝入過高的營養成分,加重肝腎負擔,出現身體不適的情況,因此建議適量食用爲宜,一般建議成人一週吃中等大小的2-3個就可以了。

海蔘不能和什麼一起吃

柿子等富含鞣酸食物。

海蔘中含有豐富蛋白質,而柿子中鞣酸含量較高,若是將兩者同時食用,會在體內相互結合凝固,生成不易消化的沉澱物物,滯留在胃內發酵,容易出現嘔吐、腹痛、腹瀉等不適症狀。

剛纔吃了不少海蔘湯,朋友又遞給我一瓶酸奶,忍不住想吃,又想不清楚能不能同時吃,因此想問下海蔘和酸奶能一起吃嗎?海蔘不能和什麼一起吃?

吃酸奶要注意什麼

1、體質寒涼者少吃

本身體質寒性的人羣,生活中不建議吃太多冷藏酸奶等寒涼食物,容易加重體內寒氣,不利於身體健康,嚴重的話還可能出現腹瀉、腹痛等不適。

注意:建議多喝些熱水,利於降低體內寒氣,避免出現不適反應,嚴重的話,可以在醫生指導下,服用止瀉藥物。

2、不和油膩食物同吃

酸奶屬於涼性食物,吃多了會導致脾胃過寒,並且降低腸胃的消化能力,若是此時食用油膩的食物,腸胃的消化吸收會比較依賴胃腸,在吃苦瓜的同時食用油膩的食物容易引起腹瀉。

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