我們經常能在市場上看到石榴，但是石榴是有固定的成熟季節的，成熟的石榴不僅口味好，價格也便宜。那麼石榴什麼時候吃最好呢？
石榴和山竹能一起吃。
石榴含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。山竹的果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。兩者所含的營養成分並不衝突，是可以一起吃的，並且石榴是熱性水果，可以中和山竹的寒性，兩者一起搭配吃營養健康。
吃水果的正確時間是飯前一個小時和飯後兩個小時左右(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)。
由於空腹吃石榴對身體健康存在一定的不利影響，容易引起身體不適，而飯後立即吃石榴肯定也是不合適的，容易導致消化不良，所以一般最好選擇兩餐之間的時間來吃石榴比較好。
石榴一般在八月十五就大量銷售，最好吃到的時候應該在秋季中期。另外，早上10點到中午午飯前，還有下午2點到4點之間是下午茶時間很適合吃水果也容易吸收，石榴是水果不適合晚飯後再吃易增胖。
1、挑選山竹的時候一定要挑葉子最綠的，葉子變黑色了就是不新鮮。
2、挑選山竹的時候要輕輕的捏一下山竹的皮，新鮮的山竹皮比較軟，而不新鮮的山竹表皮捏起來比較硬，就跟石頭差不多都捏不動。
3、山竹的表皮顏色紫紅色爲最佳。
4、新鮮的山竹果肉是比較潔白清甜的。
5、新鮮的山竹顏色看起來比較光澤，顏色沒有那麼的暗沉。
6、看山竹下面的表皮形狀有幾瓣，開出來的山竹就有幾瓣。
