冬天到了,現在市面上已經沒有無花果的身影了,但是,各大超市裏面悄悄賣起了無花果乾,乾的無花果怎麼吃最好?吃幹無花果有什麼好處?
無花果除了吃新鮮的、做藥用外,還可以做成無花果乾,無花果乾是新鮮無花果經過脫水後得到的乾果,富含營養,是市面上非常暢銷的乾果食材,可以用來泡茶、做甜品、煲湯,不僅味道好,食用後對身體還有諸多補益作用。
材料:無花果乾。
1、取50克無花果乾,用清水洗乾淨。
2、用刀將洗乾淨的無花果乾切成碎末。
3、開大火將鍋燒乾。
4、然後將無花果末倒在鍋裏,進行翻炒。
5、炒香之後取出來。
6、倒在杯子裏面,水溫後即可飲用。
材料:無花果乾、紅棗、桂圓、銀耳、蜂蜜。
1、銀耳泡發,然後將銀耳摘成小朵。
2、將桂圓打開後去核。
3、紅棗去核後切塊。
4、無花果根洗乾淨、切塊。
5、將以上食材一起放入鍋中,然後煮開。
6、轉小火慢燉2小時。
7、出鍋後放入蜂蜜調味。
材料:無花果乾、瘦肉、調味品。
1、將瘦肉清洗乾淨。
2、無花果乾清洗乾淨、切塊。
3、將瘦肉和無花果乾一起放入鍋裏。
4、加入清水,一起煲湯。
5、出鍋前用食鹽調味即可。
冬天到了,現在市面上已經沒有無花果的身影了,但是,各大超市裏面悄悄賣起了無花果乾,乾的無花果怎麼吃最好?吃幹無花果有什麼好處?
無花果中含有大量的膳食纖維、鈣元素、鉀元素、胡蘿蔔素、蛋白質等營養成分,經常食用可以促進腸胃的蠕動,幫助身體毒素的排出,讓腸胃環境更健康,每天適量食用對於便祕的改善、食慾的增進很有好處。
無花果乾是無花果脫水後的產物,其中富含蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、磷元素、鉀元素、鈣元素、鈉元素等營養成分,經常食用可以提高身體免疫力、增強抵抗力。